Свиные ножки, запеченные в соусе

Свиные ножки, запеченные в соусе

Ингредиенты:

4 свиные ножки, 100 г майонеза, 100 мл томатного сока, 4 зубчика чеснока, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль и по вкусу.

Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Для приготовления соуса смешать майонез с томатным соком и петрушкой. Свиные ножки промыть, натереть чесноком, солью и перцем, положить в форму для запекания. Накрыть форму пищевой фольгой, поставить на 30 минут в предварительно разогретую духовку. Затем фольгу снять, полить свиные ножки соусом и запекать до готовности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.