Мечта

Мечта

Количество порций – 2

• 250 г ядер грецкого ореха

• 4 головки репчатого лука

• 150 мл масла растительного

• 2 яйца, сваренных вкрутую

• 30 г петрушки

• 1/2 ч. л. 3 %-ного уксуса

• соль

Подготовка 60 мин.

Приготовление 60 мин.

1. Очистите и испеките в духовке лук. Затем охладите и нарежьте дольками.

2. Возьмите плоскую тарелку, положите на нее лук и посыпьте пропущенными через мясорубку грецкими орехами, мелко нарезанной зеленью.

3. Салат заправьте маслом и уксусом и тщательно перемешайте.

Маленький совет: если вам нужно сварить яйцо, скорлупа которого треснула, добавьте в воду 2 ст. л. соли.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.