Куриные ножки в сметане

Куриные ножки в сметане

Компоненты

Куриные ножки – 4 штуки Лук репчатый – 1 головка Картофель – 1 штука Морковь – 1 штука Перец болгарский сладкий – 1 штука Бульон куриный – 1/2 стакана Сметана – 1/4 стакана Мука – 2 столовые ложки Зелень сельдерея – 2 столовые ложки Паприка – 1/4 чайной ложки Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Лук, картофель, морковь почистить и мелко нарезать, сложить в жаровню, туда же добавить мелко нарезанную зелень сельдерея, соль, перец и паприку.

Куриные ножки промыть и сложить в жаровню к овощам.

Смешать муку со сметаной и развести куриным бульоном, этой смесью залить куриные ножки.

Закрыть крышкой и тушить 17–22 минуты при средней мощности микроволн и 180 градусах. Перец болгарский промыть и вынуть середину, нарезать тонко колечками, добавить в жаровню и запекать 3–5 минут при том же режиме.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.