Праздничный

Количество порций – 4

• 2 авокадо

• 1 лимон

• 50 г зеленого лука

• 200 г риса

• 3 ст. л. оливкового масла

• 600 г мяса вареной курицы

• 1 зубчик чеснока

• перец по вкусу

• зелень

Подготовка 40 мин.

Приготовление 90 мин.

1. Рис отварите, промойте и откиньте.

2. Мякоть авокадо и куриное мясо нарежьте соломкой, добавьте к ним зеленый лук.

3. Из лимона выжмите сок, добавьте к нему оливковое масло, перец и чеснок и все хорошенько взбейте.

4. Все ингредиенты перемешайте и выложите в салатницу. Украсьте салат кусочками огурца.

Маленький совет: в воду, в которой варится мясо курицы, необходимо добавить 1 ч. л. уксуса. От этого мясо получается более нежным.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Праздничный Количество порций – 4 • 2 авокадо• 1 лимон• 50 г зеленого лука• 200 г риса• 3 ст. л. оливкового масла• 600 г мяса вареной курицы• 1 зубчик чеснока• перец по вкусу• зелень Подготовка 40 мин. Приготовление 90 мин. 1. Рис отварите, промойте и откиньте.2. Мякоть

Чай «Праздничный» Время приготовления: 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 3 ч. ложки черного чая, 1 лимон, 1 апельсин, 0,5 л кипятка, 0,3 пакетика ванилина, сахар-рафинад по вкусу.Способ приготовленияЛимон и апельсин очистить от кожуры (цедры) и отжать в соковыжималке.

Кекс «Праздничный» Ингредиенты: Для теста: 650 г муки, 200 г сливочного масла, 2 яйца, 200 г сахара, 150 г майонеза.Для крема: 100 г сахара, 2 яйца, 150 г сливочного масла, 1 столовая ложка какао.Для украшения: 50 г шоколада, 5 грецких орехов.Способ приготовления: Вынуть из формы мешалку

«Праздничный» Нарежьте буханку хлеба из пшеничной муки высшего сорта вдоль на куски толщиной 12–14 мм. Каждый кусок смажьте творожной массой и разместите на ней начинку в следующем порядке: на одну половину положите цукаты из вишни, на другую — мармелад из японской айвы.

Рулет «Праздничный» 400 г мякоти говядины, 75 г пшеничного хлеба, 1 морковь, 2 столовые ложки измельченного зеленого лука, 40 г сливочного масла, 100 гмоло– ка, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 сырое яйцо (для смазки), по вкусу – перец черный, соль Хлеб замочить в молоке, слегка отжать

Праздничный десерт 1 банка (2 л) сливового компота, 1 ст. ложка сахарной пудры, 2 грецких ореха, 2 ст. ложки сметаны, 200 г мармелада. Сливы выложить в блюдо. Молотые орехи смешать с сахарной пудрой, добавить сметану, хорошо взбить до образования пышной массы, залить ею сливы,

Праздничный пирог Ингредиенты500 г муки, 60 г дрожжей, 200 г сливочного масла, 2 стакана молока, 8 столовых ложек сахара, 2 яйца, соль на кончике ножа.Для начинки: 1 кг абрикосов, 1/2 кг вишни, 1 стакан меда, 60 г сливочного масла.Способ приготовленияДрожжи покрошите в теплое молоко

КОКТЕЙЛЬ «ПРАЗДНИЧНЫЙ» Требуется: 20 мл джина «Дистилленд», 20 мл джина «Капитанский», 10 мл джина «Таллини», 40 мл яблочного сока, 1–2 кубика льда.Способ приготовления. Налейте в низкий широкий круглый бокал шотландский джин «Дистилленд», «Капитанский» джин, джин

Сбитень праздничный 250 г меда, 25 г дрожжей (живых), 2 ? г гвоздики, 2 ? г корицы, 2 ? г имбиря, 2 ? г душистого перца, 750 мл воды.Влейте в мультиварку воду, положите мед, доведите до кипения в режиме «Кипячение». Добавьте пряности, дайте прокипеть. Затем выключите мультиварку и

Сом «Праздничный» Сом – 500 г, картофель – 7 шт., лук – 2 шт., шампиньоны – 6 шт., лимон – 1/2 шт., помидор – 1 шт., майонез – 100 г, сыр твердый – 100 г, масло оливковое для смазки мультиварки, перец черный молотый – по вкусу, сольНарежьте филе сама порционными кусочками. Посолите и

Праздничный кулич Мука высшего сорта – 650 г, молоко – 250 мл, дрожжи – 30 г, яйца – 4 шт., масло сливочное – 100 г, сахар – 150 г, цукаты – 250 г, соль – щепотка, ванильный порошок – 1 ч. л., сахарная пудра – 100 гВскипятите молоко, дайте остыть.Разведите свежие дрожжи в теплом

Пирог «Праздничный» Для начинки: Лук – 1 шт., морковь – 1 шт., картофель – 3 шт., говядина отварная – 250 г, укроп, петрушка – по вкусу Для теста: Сыр – 200 г, яйца – 3 шт., масло растительное – 4 ст. л., разрыхлитель – 1 ч. л., мука пшеничная – 2 мерочных стакана от мультиварки, сахар,

Салат «Праздничный» Ингредиенты3 груши (большие), 200 г сметаны или майонеза, 150 г картофеля (отварного), 70–100 г зеленого горошка, 4 яйца (сваренных вкрутую), 3–4 столовые ложки томатной пасты, пряности (любые), специи (любые), листья салата или любая другая зелень, черный

Кух праздничный Ингридиенты:– Пшеничная мука – 500 г– Яйца – 10 шт.– Сахар – 500 г– Изюм или ягоды (фрукты)– Сливочное маслоСпособ приготовления:1. Яйца взбить, добавить сахар, затем муку и еще раз все хорошо взбить.2. На получившуюся густую массу положить изюм или ягоды и

76. "ПРАЗДНИЧНЫЙ" Разотрите добела желтки 6 яиц и ст. сахара, добавить ванилин, 1,5 ст. сметаны и 2,5 ст. муки. Перемешать, сбить в крепкую пену 6 белков, постепенно добавляя 3 ч.л. сахара, чтобы белки не оседали. Взбитые белки осторожно выложить в приготовленную массу и перемешать

Чай «Праздничный» Ингредиенты: 3 ч. л. черного чая, 1 лимон, 1 апельсин, 1/ 2л кипятка, 0,3 пакетика ванилина, сахар-рафинад. Способ приготовления: Лимон и апельсин очистить от кожуры (цедры) и отжать в