Прибой

Количество порций – 4

• 300 г свежих креветок

• 200 г маринованных патиссонов

• 200 г маринованных грибов

• 2 вареных яйца

• 2 вареных клубня картофеля

• 200 г майонеза

• несколько капель лимонного сока

• сахар

• зелень петрушки

• соль

Подготовка 50 мин.

Приготовление 60 мин.

1. Мякоть креветок отделите от панциря и сбрызните лимонным соком.

2. Картофель, маринованные патиссоны и грибы мелко нарежьте, соедините с мясом креветок и заправьте все майонезом, сахаром и солью.

3. Перемешайте и выложите на блюдо.

4. Сверху разместите креветки и дольки вареных яиц, украсьте веточками петрушки.

Маленький совет: для этого салата вместо креветок можно использовать мясо крабов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат «Прибой» Ингредиенты: 400 г филе рыбы холодного копчения (любой), 200 г морской капусты, 100 г моркови, 50 г маринованного лука, 100 г консервированного сладкого перца, 100 г консервированного зеленого горошка, 50 мл 3%-ного уксуса, соль.Способ приготовления: Филе рыбы нарезать

Салат «Прибой» Вареные морковь и картофель, сыр, колбасу или ветчину нарезать соломкой, яйцо и соленые огурцы — кубиками, поперчить и заправить майонезом, украсить кусочками сливочного масла, дольками крутого яйца, зеленым горошком, маслинами.200 г колбасы, 120 г сыра, 1—2 шт.

«Морской прибой» Ингредиенты1 упаковка мороженой спаржевой фасоли (летом лучше взять свежую), 3 малосольных сельди, 4 вареных картофелины, 2 луковицы средней величины (неострых сортов), ? банки майонеза, несколько штук виноградных помидорчиков для украшения Способ

Пирог «Морской прибой» Ингредиенты2 ст. муки, 10 ст. л. холодной воды, 200 г сливочного масла, 1 яйцоДля начинки200 г рыбного филе, ? ст. сметаны, 1 головка репчатого лука, 2 морковки средней величины, 1 лавровый лист, соль и перец по вкусуСпособ приготовленияПриготовьте по

Пирог «Морской прибой» Ингредиенты2 стакана муки, 10 столовых ложек холодной воды, 200 г сливочного масла, 1 яйцо. Для начинки:200 г рыбного филе, ? стакана сметаны, 1 луковица, 2 морковки (средней величины), 1 лавровый лист, перец (любой), соль. Способ приготовленияПриготовьте

Пирог «Морской прибой» Ингредиенты2 стакана муки, 10 столовых ложек холодной воды, 200 г сливочного масла, 1 яйцо. Для начинки:200 г рыбного филе (любого), ? стакана сметаны, 1 луковица, 2 морковки (средней величины), 1 лавровый лист, перец, соль. Способ приготовленияПриготовьте

Пирог «Морской прибой» Ингредиенты2 стакана муки, 10 столовых ложек воды (холодной), 200 г сливочного масла, 1 яйцо.Для начинки: 200 г рыбного филе (любого), 2/3 стакана сметаны, 1 луковица, 2 морковки (средней величины), 1 лавровый лист, перец, соль.Способ приготовленияПриготовьте

КОКТЕЙЛЬ «МОРСКОЙ ПРИБОЙ» Требуется: 50 мл сухого джина, 30 мл ликера «Какао», 20 мл водки, 15 мл лимонного сока, 20 мл сахара, 2–4 кубика льда.Способ приготовления. Смешайте сухой джин, болгарский ликер «Какао», водку, лимонный сок и сахар в шейкере со льдом и перелейте в

Канапе «Прибой» Хлеб – 7 ломтиков, омар – 150 г, каперсы – 50 г, желе мясное – 50 г, майонез – 100 г, огурцы соленые – 50 г, масло растительное – 3 ст. ложки, зелень петрушки.Мясо омара мелко нарезают, смешивают с нарубленными каперсами и майонезом. Хорошо все перемешивают.