Сушеная приправа из рыжиков, зонтиков, белых и опят «Благоуханная»

Сушеная приправа из рыжиков, зонтиков, белых и опят

«Благоуханная»

• сушеные рыжики, зонтики, белые и опята — по вкусу

Высушенные грибы измельчите до получения муки. Храните порошок в герметичной таре, как и сушеные грибы. Перед употреблением порошок смешайте с теплой водой и дайте набухнуть в течение 20–30 минут, затем поварите 10–15 минут. Грибной порошок — прекрасная приправа к супам и блюдам из мяса и овощей.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.