Варенье из ревеня
«Фазендовое»
На 1 кг ревеня:
• 900 г сахара
• 300–400 мл воды
Ревень вымойте, очистите от грубых волокон и нарежьте кусочками длиной 1–1,5 см. Залейте их кипящим сахарным сиропом и дайте настояться 2–3 часа.
Затем поместите на огонь, доведите до кипения и поварите 20 минут на слабом огне. Варенье их ревеня будет готово, когда сироп станет прозрачным и варенье перестанет пениться.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Варенье из ревеня КомпонентыЧерешки ревеня – 1 кг Сахар – 0,9–1 кгЧерешки очистить от кожицы и мелко нарезать, сложить в таз для варенья, засыпать сахар, перемешать и оставить до выделения сока. Как только выделится сок, таз поставить на слабый огонь и варить варенье до
Варенье из ревеня Ингредиенты1 кг ревеня, 1 1/2 кг сахара, 1 л воды, 3 г ванилина.Способ приготовленияНежные черешки ревеня очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками длиной 1 1/2-2 см и хорошо промыть. Опустить их на 1 минуту в кипяток, затем слить его, а ревень снова
Варенье из ревеня с имбирем Ингредиенты1 кг ревеня, 600 г сахара, 10 г имбиря (свежего), 50–70 г имбирных цукатов.Способ приготовленияРевень нарезать кубиками, добавить свежий имбирь, предварительно натертый на терке, залить холодной водой так, чтобы она покрывала их, довести
Варенье из ревеня и клубники Ингредиенты1/2 кг ревеня, 1/2 кг клубники, 1/2 кг сахара.Способ приготовленияЧерешки ревеня очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками и выложить в миску слоями, пересыпая сахаром (250 г). Затем накрыть салфеткой и оставить на 1 сутки. То же
Варенье из ревеня Ингредиенты Ревень – 1 кгСахар – 1,5 кгВода – 1лВанилин – 3 гСпособ приготовления Нежные черешки ревеня очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками длиной 1,5–2 см и хорошо промыть. Опустить их на 1 минуту в кипяток, затем слить его, а ревень снова
Варенье из ревеня по-белорусски Ингредиенты Ревень – 1 кгСахар – 1,5 кгВода – 700 млКорица по вкусуСпособ приготовления Ревени очистить от кожицы и волокон, нарезать поперек небольшими кубиками. Затем хорошо промыть, на 1 минуту опустить в кипяток и сразу же охладить под
Варенье из ревеня с имбирем Ингредиенты Ревень – 1 кгСахар – 600 гИмбирь (свежий) – 10 гИмбирные цукаты – 50–70 гСпособ приготовления Ревень нарезать кубиками, добавить свежий имбирь, предварительно натертый на терке, залить холодной водой так, чтобы она покрывала их,
Варенье из ревеня и клубники Ингредиенты Ревень – 0,5 кгКлубника – 0,5 кгСахар – 0,5 кгСпособ приготовления Черешки ревеня очистить от кожицы, нарезать небольшими кусочками и выложить в миску слоями, пересыпая сахаром (250 г). Затем накрыть салфеткой и оставить на 1 сутки. То
Варенье из ревеня На 1 кг черешков ревеня, нарезанных кубиками, — 1 кг сахара и 1 л воды.Черешки промыть, очистить от волокон, нарезать на мелкие кусочки и пробланшировать их 10 минут. Потом откинуть на дуршлаг, охладить в воде, высыпать в таз и сразу же залить кипящим
Варенье из бананов и ревеня Требуется:5 кг бананов 4 кг ревеня 8 кг сахара 200 г лимонов 8—10 листиков черной смородины Способ приготовленияСлегка недоспелые бананы нарежьте дольками. Ревень измельчите. Лимоны пропустите через мясорубку и засыпьте небольшим количеством
Варенье из ревеня с апельсинами 1 кг черешков ревеня, 1,5 кг сахара, 1 апельсин.1. Мелко нарезать ревень.2. Ошпарить кипятком апельсин, разрезать, вынуть зерна.3. Провернуть апельсин в мясорубке вместе с кожурой.4. Смешать с ревенем и сахаром, дать настояться
Варенье из яблок и ревеня Яблоки – 350 гРевень – 150 гФруктоза – 500 гВода – 3 ст. л.Яблоки тщательно помыть, очистить, удалить сердцевину, а мякоть нарезать небольшими кубиками.Ревень промыть, очистить, нарезать небольшими кусочками, смешать с яблоками, влить воду, поставить
Варенье из ревеня 1 Черешки промыть, очистить от волокон, нарезать на мелкие кусочки и пробланшировать их в течение 10 минут. Потом откинуть на дуршлаг, охладить в воде, высыпать в таз и сразу же залить кипящим сиропом. Поставить на слабый огонь, довести до кипения и
Варенье из ревеня 2 Нежные черешки листьев ревеня промыть в холодной воде, дать ей стечь, удалить волокнистые покровные нити и нарезать черешки поперек на кусочки длиной 1,5 см. Подготовленный ревень бланшировать в кипящей воде 1 минуту, охладить проточной водой, поместить
Варенье из ревеня 3 Промытый, нарезанный кубиками ревень засыпать сахаром на 8—10 часов. Образуется сок. Поставить на огонь и варить до готовности.На 1 кг ревеня – 1 кг 200 г
Варенье из ревеня Нежные мало волокнистые черешки ревеня очистить от кожицы, нарезать кусочками, промыть в холодной воле, пробланшировать в кипящей воде, охладить в холодной, залить сиропом и варить в два приема. Ароматизировать ванилином или корицей.На 1 кг ревеня –