Пельмени в мультиварке

Пельмени в мультиварке

Их можно готовить тремя способами: варить в воде, запекать в соусе или на пару.

Варка: в чашу мультиварки налить воду и посолить. Включить режим «Варка» или «Суп». Подождать, пока вода закипит, высыпать пельмени, закрыть крышку и варить 20–25 минут, а потом можно вынимать.

Запекание: дно мультиварки смазать маслом и выложить пельмени в один слой. Если они из морозилки, то особо размораживать их не надо. Готовить на режиме «Выпечка» 10 минут, потом развести в стакане воды 4 ложки густой сметаны, добавить соль, залить пельмени (вообще, жидкости может быть и больше, это зависит от количества пельменей) и готовить еще 20 минут.

На пару: выложить слегка размороженные пельмени на решетку, в мультиварку налить воду по инструкции, выставить режим «Варка на пару» и готовить 20 минут (если пельмени лежат в один слой).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.