Читайте также
Пирог глазированный
ИнгредиентыДля теста: 600 г муки, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 1–2 яйца, 10 г дрожжей, 30 г изюма, 250 мл воды, соль.Для сиропа: 75 г сахара, 5 мл коньяка, 70 мл воды.Для помады: 40 г сахара, 10 мл воды.Способ приготовленияДрожжевое опарное тесто с изюмом
Глазированный кекс с изюмом
Состав: несоленое сливочное масло комнатной температуры – 2 чашки, мука – 4 стакана, мускатный орех – 2 ст. ложки, разрыхлитель – 1 ч. ложка, светло-коричневый сахар – 2 1/4 чашки, яйцо – 6 шт., коньяк – 1/2 стакана, нарезанные грецкие орехи – 3 чашки,
132. ТОРТ ГЛАЗИРОВАННЫЙ С ВАРЕНЬЕМ
Мука 2 стаканаСахар-песок 1 ? стаканаМасло сливочное 4 столовые ложкиВаренье 1 стаканЦедра с ? лимонаЯйца 4 штукиГлазурь (см. главу V)Просеянную на столе муку собирают кучкой, кладут масло и рубят ножом до состояния мелкой крупки. Яйца
Глазированный фундук
Вам понадобится: Фундук?—?300 г, мед?—?2 ст. л., кокос?—?1 шт.Приготовление: Кокос измельчите в блендере до стружки. Обмакните каждый орешек фундука в мед, затем обваляйте в кокосовой стружке. Поставьте на полчаса в холодильник и подавайте к чаю.Время
Глазированный изюм
Ингредиенты200 г шоколада,200 г сгущенного молока без сахара,200 г изюма.ПриготовлениеИзюм хорошенько промыть. Если он жесткий, то замочить его в кипятке и держать там, пока вода не остынет. Потом воду слить, изюм обсушить (можно выложить на бумажное
Изюм
Изюм – сушеный виногpад. Используется в кулинаpии для пpиготовления соусов к кpупяным блюдам, сладких фpуктовых супов, компотов, плова, пpи выпечке хлебобулочных изделий и кондитеpских
Пирог глазированный
ИнгредиентыДля теста600 г муки, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 1–2 яйца, 10 г дрожжей, 30 г изюма, 250 мл воды, сольДля сиропа75 г сахара, 5 мл коньяка, 70 мл воды Для помадки 40 г сахара, 10 мл водыСпособ приготовленияДрожжевое опарное тесто с изюмом
Крендель, глазированный бананами
Требуется:1, 5 муки 650 мл молока 500 г сливочного масла 350 г сахара 400 г бананов 250 г изюма 8 яиц 25 г корицы соль 50 г дрожжей 50 мл сливок ванильный порошок
Способ приготовленияМолоко подогрейте и растворите в нем дрожжи, добавьте половину
Изюм из черноплодной рябины
1,5 кг ягод, 2 ст. воды, 1 ст. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты.1. Сварить сироп и залить ягоды.2. Варить на медленном огне, снимая пену.3. Процедить через дуршлаг, чтобы не оставалось сиропа.4. На доску настелить чистую бумагу и разложить ягоды
Изюм из ирги
1 кг ягод ирги, 0,5 ст. сахара.1. Ягоды обдать кипятком, выложить на противень, пересыпая сахаром.2. Поместить в духовку, нагретую до 100 градусов, выдержать в духовке, постоянно перемешивая, до полного растворения сахара.3. Снизить температуру до 50 градусов
Лосось, глазированный вином
6 кусочков лосося (по 175 г), дольки лимона для украшения; соль и черный перец по вкусу. Для глазури: 1 ст. ложка красного столового вина, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч. ложка прозрачного меда. Приготовление глазури: соединить все ингредиенты в
Виноградный сок и изюм
Свежевыжатый виноградный сок содержит витамины А, В
1В
2и С, минералы: кальций, хлор, фосфор, калий, медь, железо, магний, кремний и серу. Виноград богат углеводами, сахарами, органическими кислотами (яблочной, салициловой, лимонной,
Изюм из черноплодной рябины
1,5 кг ягод, 2 ст. воды, 1 ст. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты.
1. Сварить сироп и залить ягоды.2. Варить на медленном огне, снимая пену.3. Процедить через дуршлаг, чтобы не оставалось сиропа.4. На доску настелить чистую бумагу и разложить ягоды в один
Изюм из ирги
1 кг ягод ирги, 0,5 ст. сахара.
1. Ягоды обдать кипятком, выложить на противень, пересыпая сахаром.2. Поместить в духовку, нагретую до 100 градусов, выдержать в духовке, постоянно перемешивая, до полного растворения сахара.3. Снизить температуру до 50 градусов и
Глазированный изюм
Ингредиенты200 г шоколада,200 г сгущенного молока без сахара,200 г изюма.ПриготовлениеИзюм хорошенько промыть. Если он жесткий, то замочить его в кипятке и держать там, пока вода не остынет. Потом воду слить, изюм обсушить (можно выложить на бумажное
Виноград, изюм, сухофрукты
Сухофрукты издавна были продуктами русской кухни. Засушенные яблоки и груши всегда присутствовали на нашем столе. А черника, брусника, боярышник… Страна, славящаяся ягодами, не могла не использовать их в том или ином – засушенном,