Тефтели рыбные в томатном соусе

Тефтели рыбные в томатном соусе

Компоненты

Филе рыбное – 500 г Лук репчатый – 1 головка Хлеб белый – 2 ломтика Масло сливочное – 2 столовые ложки Томатный соус – 1/2 стакана Вода – 2 столовые ложки Соль и перец – по вкусу

Способ приготовления

Через мясорубку пропустить рыбу, предварительно размоченный в воде и отжатый хлеб, а также очищенный лук, полученный фарш перемешать, посолить и поперчить. Из фарша сформировать шарики, сложить в посуду, добавить воду, томатный соус и масло и прогреть под крышкой при средней мощности 8-12 минут.

Дальнейшие два блюда приготовлены в режиме "микроволны + конвекция "

Данный текст является ознакомительным фрагментом.