Читайте также
Омлет с грибами
Ингредиенты200 г маринованных шампиньонов, 4 яйца, 50 г сметаны, 30 г сливочного масла, 10 г зеленого лука, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияШампиньоны выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, залить их яйцами, смешанными со сметаной
Омлет с грибами
Ингредиенты200 г маринованных шампиньонов, 4 яйца, 50 г сметаны, 30 г сливочного масла, 10 г зеленого лука, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияШампиньоны выложить на сковороду с разогретым сливочным маслом, залить их яйцами, смешанными со сметаной
Омлет с грибами
Ингредиенты3 яйца, 250 г грибов (любых, свежих), 100 г окорока, 4 столовые ложки муки, 1 столовая ложка маргарина, 1 стакан воды, зелень укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияГрибы нарежьте тонкими ломтиками и потушите с маргарином 5–10 минут. Яичные белки
Омлет с грибами
Ингредиенты100 г свежих шампиньонов или вешенок, 4 яйца, 4 ст. ложки молока, 1 ст. ложки муки, 1 ч. ложка смеси перцев, соль.Способ приготовленияГрибы вымыть, нарезать мелкими кубиками и выложить в емкость. Яйца взбить с молоком и мукой, посолить. Вылить смесь на
Омлет с грибами
3 яйца250 г свежих грибов100 г окорока4 ст. ложки муки1 ст. ложка маргариназелень укропа и петрушки соль1 стакан водыГрибы нарежьте тонкими ломтиками и потушите с маргарином 5—10 мин. Яичные белки взбейте, а желтки смешайте с мукой, водой и солью, чтобы
199. Омлет с грибами
продукты
500 г свежих грибов, 1 луковица, 3 ст. л. топленого масла, 8 яиц, 1 ст. л. молока, соль.
Время приготовления – 25 мин.
Обработанные свежие грибы обжарить до готовности на сливочном масле и перемешать с пассерованным репчатым луком.Из смеси яиц и
Омлет с грибами
В разогретом сливочном масле слегка обжарить репчатый лук, добавить очищенные, промытые и мелко нарезанные свежие грибы, посолить, посыпать черным перцем и тушить на умеренном огне до готовности минут 40—45. Взбить яйца, залить ими грибы и поджарить омлет.
Омлет с грибами
3 яйца, 50 мл молока, 100 г сыра, 100 г грибов, соль, зелень, перец по вкусу, щепотка соды.Взбить яйца с солью, молоком и содой, добавить грибы, предварительно обжаренные, зелень, все выложить в сковороду, посыпать толстым слоем сыра. Закрыть крышкой сковороду и
Салат из курицы с сыром и черносливом по-бельгийски
* Отварное куриное мясо – 200 г * Сыр – 100 г * Чернослив – 100 г * Измельченные грецкие орехи – 4 ст. л. * Сливки (10%-ные) – 200 мл * Горчица – 1 ч. л. * Соль по вкусу.
Мясо курицы и сыр нарезать кубиками, добавить нарубленный чернослив
Омлет с шампиньонами по-бельгийски
* Шампиньоны – 4 шт. * Сливочное масло – 20 г * Яйца – 2 шт. * Мука – 1 ч. л. * Газированная вода – 20 мл * Ветчина – 2 ломтика * Соль, черный молотый перец по вкусу.
Грибы мелко нарезать и обжаривать 6–8 минут с перцем в масле. Желтки отделить от
Омлет с грибами
Время приготовления 30 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 100 г свежих шампиньонов или вешенок, 4 яйца, 4 ст. ложки молока, 1 ст. ложки муки, 1 ч. ложка смеси перцев, соль.Способ приготовления:Грибы вымыть, нарезать мелкими кубиками и выложить в емкость. Яйца
Рыба с сельдереем по-бельгийски
Ингредиенты:200 г рыбы (угря, карпа, щуки), 20 г сельдерея, 20 г сливочного масла, 5 г зелени (любой), 20 г сухарей, черный молотый перец, соль.Способ приготовления:Мелко нарезанный сельдерей поместить на дно смазанной сливочным маслом
Картофель «Дипломат» по-бельгийски
Картофель нарезать кружочками, припустить на масле до полуготовности и посолить. Затем выложить им дно и стенки смазанной маслом чаши для круп. Оставшиеся кусочки перемешать с тертым сыром и измельченными отварными грибами. Смесь
Омлет с грибами
Ингредиенты4 яйца, 1 столовая ложка муки, по 2 столовые ложки молока и растительного масла, 50 г свежих грибов (вешенки, шампиньоны или другие подходящие для жаренья грибы), 0,5 луковицы, растительное масло для жаренья, зелень и соль по вкусу.Способ
Омлет с грибами
500 г свежих грибов, 1 репчатый лук, Зет. ложки топленого масла, 8 яиц, 1 ст. ложка молока, соль.Обработанные свежие грибы обжарить до готовности на сливочном масле и перемешать с пассерованным репчатым луком.Из смеси яиц и молока, посолив ее, приготовить омлет.
ОМЛЕТ С ГРИБАМИ
Требуется: 250 г любых свежих грибов, 1 ст. л. маргарина, 3 яйца, 100 г ветчины, 1 стакан воды, 4 ст. л. муки, соль, зелень.Способ приготовления. Грибы мелко порежьте и пожарьте в маргарине. Отделите белки и взбейте, а желтки смешайте с мукой, водой и солью. В эту смесь