Читайте также
Закуска «Столичная»
• 500 г куриных крылышек• 2 головки репчатого лука• 100 мл соевого соуса• кориандр• имбирь• куркума• красный молотый перец• сольСмешайте в отдельной емкости красный перец, соль, куркуму, имбирь и кориандр, добавьте соевый соус и тщательно
СОЛЯНКА
Солянка – острый суп. Солянки бывают мясные, рыбные и грибные.Солянка мяснаяВремя приготовления: 60 минКоличество порций: 4—5Ингредиенты: 1,25 л мясного или костного крепкого бульона, 1–2 стакана огуречного рассола, 200 г отварной говядины, 200 г жареной говядины или
Солянка мясная запеченная
КомпонентыГовядина отварная – 400 г Огурцы соленые – 2 шт. Капуста белокочанная – 800 г Лук репчатый – 2 шт. Соус томатный – 1 стакан Сыр тертый – 2–3 столовые ложки Сухари молотые – 1 столовая ложка Масло топленое – 2–3 столовые ложки Соль – по
Солянка мясная запеченная
КомпонентыГовядина отварная – 200 г Свинина отварная – 200 г Сосиски – 100 г Огурцы соленые – 3 шт. Капуста тушеная – 700 г Лук репчатый – 3 шт. Соус томатный – 1 стакан Сыр тертый – 3 столовые ложки Сухари молотые – 1 столовая ложка Масло топленое – 4
Суп-солянка
КомпонентыГовядина – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Картофель – 2–3 шт. Каперсы – 2 столовые ложки Соленые огурцы – 1–2 шт. Сосиски – 100 г Ветчина – 100 г Колбаса копченая – 100 г Лимонный сок – 1–2 столовые ложки Соус «ткемали» – 1–2 столовые ложки Соус
Солянка
Состав: говядина — 500 г, лук —100 г, соленые огурцы —150 г, томат — 50 г, вино — 0,25 стакана, масло — 120 г, зелень —10 г, чеснок, соль, перец, бульон.Мясо говядины (вырезка, тонкий край) зачистить от сухожилий, промыть и нарезать кусочками, добавить мелко нарезанный
Солянка
По 2 кг капусты, жареных грибов, по 1 кг моркови, лука, 1 ст. томатной пасты, 0,5 л растительного масла, 3 ст. л. сахара, соль — по вкусу.Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук измельчить. Смешать все компоненты, варить 40 мин.Разложить по
Солянка
400 г говядины, 300 г мясных продуктов (колбаса, язык, почки и проч.), 200 г ребрышек (копченых), 50 г каперсов, 4 огурца (соленых), 3 луковицы, 1 морковка, 1 столовая ложка томатной пасты, 500 мл бульона, маслины (без косточек), растительное масло, лавровый лист, специи (любые),
Солянка
Cердце говяжье – 1 шт., сосиски копченые – 3 шт., колбаса докторская – 100 г, картофель – 2 шт., лук – 1 шт., морковь – 1 шт., огурец соленый – 2 шт., оливки без косточек – 1 банка, паста томатная – 1 ст. л., вода – 1,5 л, масло растительное для обжаривания, лимон – 1 шт., сметана
СОЛЯНКА
Московская
200 г свежей семги, 200 г свежего судака, 200 г свежей (или соленой) осетрины, 100 г оливок, 2 ст. ложки томата-пюре, 3 – 4 белых маринованных гриба, 2 – 3 соленых огурца, 1 луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 стакан огуречного рассола, 1 ст.
Солянка
Ингредиенты: 0,5 вилка белокочанной капусты, 4 соленых огурца, 2 помидора, по 1 головке репчатого лука, морковке, оливки без косточек, зелень, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка соли, 1 л воды.Способ приготовления: Овощи вымойте и очистите. Натрите
Солянка с грибами, запеченная в духовке
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:капуста белокочанная – 300 глук репчатый – 2 шт.огурец соленый – 1 шт.грибы соленые – 60 гсыр гауда – 50 гкаперсы – 40 глимон – 1/4 шт.СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Капусту нашинковать соломкой и тушить вместе с мелко
Солянка
Состав: 500 г копченостей (сосиски, колбаса, окорок, грудинка и др.), 2 соленых огурца, 50 г черных маслин, 50 г томатной пасты, половина лимона, 1 луковица, 1 морковка, 2 ст. л. растительного масла, соль, перец, лавровый лист, черный перец горошком.Лук и морковь очистить, лук
Солянка
? куриная грудка — 100 г.? оливковое масло — 1 ч. л.? лук репчатый — 1/2 луковицы? капуста — 150 г.? соль, перец, сушеные (или свежие) травы по вкусу? томатная паста — 1/2 ч. л.? лимон — 1 кружок? оливки — 2 шт.Мясо нарезать кубиками. В сотейнике разогреть масло и обжарить на