Ржаные маффины с изюмом 113 ккал

Ржаные маффины с изюмом

113 ккал

Ингредиенты

Ржаная мука — 250 г

Разрыхлитель — 15 г

Сахар — 70 г

Кефир — 250 мл

Изюм — 100 г

Яблочное пюре — 150 мл

Тертый имбирь — 15 г

Соль, корица, кокосовая стружка по вкусу

Способ приготовления

Муку смешайте с корицей, кокосовой стружкой, солью, разрыхлителем, сахаром. Кефир соедините с яблочным пюре и тертым имбирем. В изюм добавьте немного муки и перемешайте. Соедините подготовленные ингредиенты, выложите полученное тесто в формочки для маффинов и выпекайте при температуре 180 °C в течение 40 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.