Читайте также
Маффины
Яблочные маффины
Ингредиенты
300 г муки, 200 г яблок, 120 г сливочного масла, сахара, 100 мл молока 3%-ной жирности, 3 яйца, по 2 чайные ложки разрыхлителя, сахара, растительное масло, мускатный орех.
Способ приготовления
Вымойте и очистите яблоки, нарежьте
Овсяно-шоколадные сконы с клюквой
90 ккал
ИнгредиентыПшеничная мука — 300 гТростниковый сахар — 80 гРазрыхлитель — 15 гПорошок какао — 50 гАпельсины — 2 шт.Натуральное яблочное пюре — 150 гОвсяные хлопья — 150 гЯичные белки — 4 шт.Клюква — 150 гСпособ приготовленияНатрите
Постные маффины
100 ккал
ИнгредиентыПшеничная мука грубого помола — 350 гОвсяные или пшеничные хлопья — 100 гЯблоко — 1 шт.Изюм, курага, сушеная вишня — по 50 гАнанасовый или виноградный сок (натуральный) — 100 млСода — 2 гЛимонный сок — 15 млРастительное масло — 20 млСпособ
Ржаные маффины с изюмом
113 ккал
ИнгредиентыРжаная мука — 250 гРазрыхлитель — 15 гСахар — 70 гКефир — 250 млИзюм — 100 гЯблочное пюре — 150 млТертый имбирь — 15 гСоль, корица, кокосовая стружка по вкусуСпособ приготовленияМуку смешайте с корицей, кокосовой стружкой, солью,
Творожные маффины с изюмом и яблочным пюре
113 ккал
ИнгредиентыТворог — 120 гСахар — 120 гЯйца — 2 шт.Сливочное масло — 50 гПшеничная мука — 60 гКукурузная мука — 50 гИзюм — 50 гВанилин — 3 гРазрыхлитель — 10 гЯблочное пюре — 70 гСахарная пудра — 50 гСпособ приготовленияИзюм
Маффины со сливами и имбирем
120 ккал
ИнгредиентыЯйца — 2 шт.Сахар — 180 гСливочное масло — 120 гМолоко — 180 млВанильный сахар — 10 гСоль — 2 гПшеничная мука — 350 гРазрыхлитель — 15 гКорица — 5 гИмбирь (засахаренный) — 50 гСливы — 3 шт.Способ приготовления• Яйца, молоко,
Крем из авокадо
200 ккал
ИнгредиентыАвокадо — 2 шт.Лаймы — 2 шт.Сливки — 200 млСахарная пудра — 80 гСпособ приготовления• Натрите цедру одного лайма на мелкой терке. Выжмите из обоих плодов сок. Взбейте сливки с сахарной пудрой (20 г). Авокадо очистите и нарежьте
Крем из авокадо и творога
150 ккал
ИнгредиентыАвокадо — 1 шт.Лайм — 1 шт.Зернистый творог — 150 гЯгоды для украшения — 100 гСахарная пудра — 20 гСливки — 40 гСпособ приготовления• Авокадо очистите и нарежьте кубиками. Снимите с лайма цедру и из одной половины плода выжмите
Крем из авокадо и клубники
80 ккал
ИнгредиентыАвокадо (крупный) — 1 шт.Клубника — 150 гСливки — 50 млЛайм — 1 шт.Сахарная пудра — 50 гСпособ приготовленияСнимите с лайма цедру с помощью мелкой терки и выжмите сок. Авокадо очистите, удалите косточку, нарежьте кубиками,
Крем-карамель
148 ккал
Ингредиенты для кремаСливки — 200 млМолоко — 75 млЯйцо — 1 шт.Яичные желтки — 2 шт.Сахар — 60 гВанильный сахар — 10 гСливочное масло — 50 гИнгредиенты для карамелиСахар — 80 гЛимонный сок — 20 млВода — 20 млСпособ приготовления• Хорошо смешайте яйцо,
Молочный крем с карамелью
116 ккал
Ингредиенты для кремаМолоко — 500 млСахар — 75 гВанилин — 3 гКорица — 3 гЯичные желтки — 4 шт.Яйца — 2 шт.Апельсиновый ликер — 40 млИнгредиенты для карамелиСахар — 100 гБелое вино — 100 млСпособ приготовленияРазогрейте молоко, добавьте
Яблочные маффины
300 г муки, 200 г яблок, 120 г сливочного масла, 120 г сахара, 100 мл молока 3 %-ной жирности, 3 яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки сахара, растительное масло, мускатный орех.Вымойте и очистите яблоки, нарежьте маленькими кусочками. Смажьте
Маффины с изюмом
150 г муки, 150 г сахара, 150 г изюма, 100 г сливочного масла, 60 мл молока, 2 яйца, 1 чайная ложка тертого шоколада, 1 чайная ложка ванилина, растительное масло.Растопите на водяной бане сливочное масло, разотрите его с яйцами и сахаром. Добавьте заранее
Шоколадные маффины
200 г муки, 150 г сахара, 150 г шоколада, 120 г сливочного масла, 3 яйца, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки ванилина.Половину сливочного масла и шоколад растопите на режиме «Варка на пару». Сахар тщательно разотрите с маслом и яйцами до однородного
Маффины с курагой
300 г муки, 150 г кураги, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 120 мл молока 3 %-ной жирности, 2 чайные ложки разрыхлителя, 2 чайные ложки мускатного ореха, 2 чайные ложки растительного масла.Смажьте маслом формы для маффинов и присыпьте мукой. Курагу