Кексы с абрикосами 71 ккал

Кексы с абрикосами

71 ккал

Ингредиенты

Сливочное масло — 150 г

Сахар — 150 г

Пшеничная мука — 200 г

Яйца — 3 шт.

Ванильный сахар — 10 г

Молоко — 50 мл

Разрыхлитель — 10 г

Абрикосы — 500 г

Сахарная пудра — 50 г

Способ приготовления

Масло тщательно разотрите с сахаром и введите по одному яйца. Затем всыпьте ванильный сахар и влейте молоко. Муку просейте с разрыхлителем, соедините с подготовленной массой и тщательно перемешайте.

• Абрикосы обдайте кипятком, снимите кожицу и удалите косточку. Заполните формочки для кексов тестом наполовину (не больше). Сверху выложите половинки абрикосов и слегка прижмите их. Поместите формочки на противень и выпекайте при температуре 180 °C в течение 30 минут. Готовые кексы в духовке охладите, выньте из формочек, украсьте сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.