Читайте также
Бульон из свинины белый
Калорийность — 131Количество порций — 8ИнгредиентыКости свиные — 300 гМорковь — 50 гЛук репчатый — 50 гКорень петрушки — 10 гКорень сельдерея — 20 гЛавровый лист — 1 штукаЗелень майорана сушеная — 2 гЗелень укропа — 20 гСоль по вкусуСпособ
Бульон из свинины с картофельными клецками
Калорийность — 145Количество порций — 8ИнгредиентыСвинина — 600 гКартофель — 600 гЯйцо — 1 штукаМука пшеничная — 50 гМасло сливочное — 70 гЗелень укропа — 30 гЗелень петрушки — 10 гПерец черный молотый и соль по вкусуСпособ
Бульон из свинины с фрикадельками
Калорийность — 140Количество порций — 8ИнгредиентыСвинина — 1 кгЛук репчатый — 50 гЯйцо — 1 штукаЗелень укропа — 20 гПерец черный молотый и соль по вкусуСпособ приготовленияМясо промыть, очистить от пленок, разделить на 2 части. Выложить
Бульон с рисом
Ингредиенты:
бульон говяжий – 2 л, рис – 70 г, зелень петрушки – 1 пучок, соль по вкусу.Способ приготовления
Рис промывают холодной водой и варят до полуготовности. Зелень петрушки моют и мелко нарезают.Бульон доводят до кипения, добавляют рис, соль и варят до
Шашлык из свинины с рисом и карри
Ингредиенты: 1 кг свинины, 200 г шпика, 100 г свиного топленого сала, 150 г риса, 50 мл мясного бульона, 5 г карри, 3 г паприки (молотой), красный молотый перец, соль.Способ приготовления: Свинину промывают, нарезают кусочками весом 20–25 г и
Бульон с рисом
Рис промыть два-три раза холодной водой, положить в кастрюлю с горячей водой и дать покипеть в течение 3—5 минут. После этого воду слить, рис откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и положить в кипящий мясной бульон, в котором его варят 20 — 25 минут. Когда рис
Бульон с рисом
Рис хорошо промывают, кладут в кастрюлю с горячей водой и дают прокипеть в течение 3–5 мин. Затем воду сливают, рис снова промывают, откидывают на сито и, когда вода стечет, на 20–25 мин. кладут довариваться в кипящий куриный бульон.Готовый бульон разливают в
Бульон с рисом
2–2,5 л мясного бульона, 1/2 стакана риса, зелень.Рис промыть, положить в кастрюлю с кипящей водой и дать прокипеть 3–5 мин. Затем воду слить, рис снова промыть, откинуть на сито и, когда вода стечет, положить в кипящий бульон. Варить 20–25 мин, разлить в тарелки и
Бульон с рисом
Рис перебрать, промыть водой и положить в горячий процеженный бульон. Варить полчаса, постоянно помешивая, чтобы крупа не пристала ко дну кастрюли.Перед подачей в каждую тарелку положить ломтик лимона.Бульон станет золотистым, если добавить в него немного
Котлеты из свинины с рисом
Ингредиенты400 г свинины, 70 г риса, 30 г сливочного масла, 2–3 зубчика чеснока, 30 мл растительного масла, соль.Способ приготовленияМясо промыть, пропустить через мясорубку. Чеснок очистить, вымыть, натереть на мелкой терке.Рис сварить, смешать с
Бульон для куксу из говядины и свинины
600 г говядины, 400 г зеленого лука, 50 г соли, 100 г соевого соуса.Говядину и свинину залить холодной водой, поставить на огонь. Когда вода закипит, снимать накипь и жир. Готовое мясо вынуть. Бульон заправить соевым соусом и солью, затем
130. БУЛЬОН С РИСОМ
На 4 тарелки прозрачного бульона (125) — 4 ложки риса. Рис промыть холодной водой, положить в кастрюлю, залить горячей водой, посолить и варить 5 минут. Затем воду слить, а рис выложить на сито, промыть и положить в процеженный бульон. Варить на слабом огне,
Из свинины с рисом
Требуется: 250 г муки, яйцо, соль, 1/4 стакана воды.Для свиного фарша: 400 г свинины, 1 луковица, 1/3 стакана молока или сливок, соль, перец.Для рисового фарша: 250 г риса, морковка, луковица, 2 зубчика чеснока, по 2 ст. л. томатной пасты и растительного масла.Способ
189. Бульон с рисом
Бульон мясной или куриный 400, рис 40.
Рис перебрать, промыть и варить 30 минут в таком же количестве воды, как и вермишель (187). Подать бульон так же, как бульон с
Рулетики из свинины с рисом
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:мякоть свинины – 1 кглук репчатый – 2 головкичеснок – 2 долькиморковь – 1 шт.баклажаны – 1 шт.рис – 100 гпомидоры – 2 шт.соевый соус – 2 ст. ложкимасло растительное – 1 ст. ложказелень петрушкизелень укропасоль, перец черный