Овсяные хлебцы

Пшеничная мука............................ 250 г

Овсяные хлопья.............................125 г

Дрожжи.....................................30 г

Пахта.....................................125 мл

Сахар............................1 чайная ложка

Соль..............................1 чайная ложка

Растительное масло.............1 столовая ложка

1. Смешать муку, овсяные хлопья, соль и сахар.

2. Дрожжи растереть и развести небольшим количеством теплой пахты. Смешать все ингредиенты, добавить оставшуюся пахту и замесить тесто.

3. Поставить тесто в холодильник на 10 часов.

4. Сформовать из теста хлебцы, выложить их на смазанный маслом противень и поставить в теплое место на 20 минут.

5. Разогреть духовку до 200 °C.

6. Смазать хлебцы теплой водой с помощью кисточки и выпекать 30–40 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Блины овсяные 1,5 стакана пшеничной муки, 2,5 стакана овсяной муки, 3 стакана молока (или воды), 1/2 стакана сливок, 3 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, 60 г дрожжей, соль по вкусу. Влить в кастрюлю чуть теплое молоко и развести в нем дрожжи. Смешать в

ОВСЯНЫЕ КЕКСЫ 100 г маргарина, 100 г овсяных хлопьев, ? стакана молока, ?—1 чайная ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 1 чайная ложка пекарского порошка, 130 г (1 стакан) муки.Маргарин распустить и смешать с овсяными хлопьями, добавить молоко и муку, предварительно смешанную с солью,

ОВСЯНЫЕ ЛЕПЕШКИ 250 г (3 стакана) овсяных хлопьев, 100 г маргарина, 100—150 г сахара, 2 яйца, ? чайной ложки соли, ванилин, лимонная цедра или 4 шт. горького миндаля.Маргарин размягчить и смешать с овсяными хлопьями. Яйца взбить с сахаром, добавить приправы, смешать с овсяными

ОВСЯНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИКИ 150 г маргарина, 2 ст. ложки сахара, немного соли, 300 г овсяных хлопьев, 100 г муки.Маргарин взбить с сахаром, добавить овсяные хлопья и муку. Тесто раскатать в пласт толщиной 2—3 мм, сформовать маленькие треугольники и выпекать до желтовато-коричневого

Блины овсяные 1,5 стакана пшеничной муки, 2,5 стакана овсяной муки (можно приготовить с помощью кофемолки из овсяных хлопьев), 3 стакана молока (воды), ? стакана сливок, 3 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, 30 г дрожжей, соль по вкусу. Влить в кастрюльку чуть

Котлеты овсяные Ингредиенты1 стакан овсяных хлопьев (не быстрого приготовления),1 стакан воды,3 луковицы,2 плавленых сырка,2 зубчика чеснока,4 ломтя белого хлеба,2 яйца,2 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеХлопья залить кипятком и оставить набухать. Мелко нарезать

Овсяные блины Ингредиенты1 стакан пшеничной муки,1 стакан овсяной муки,2 стакана молока,50 мл сливок,2 яйца,2 ст. л. сахара,2 ст. л. сливочного масла,20 г дрожжей,соль.ПриготовлениеВлить в миску чуть теплое молоко и развести в нем дрожжи. Смешать пшеничную и овсяную муку и,

Овсяные блины Овсяные хлопья......................0,75 стаканаМолоко ............................... 0,5 стаканаВода .................................. 1,5 стаканаЯйцо........................................ 1 шт.Сахар ............................ 1 чайная ложкаСоль .................................... по вкусуРастительное масло ............. 2 столовые ложкиСметана

Овсяные блины 2/3 стакана овсяной крупы, 1 л молока, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, ванилин, соль по вкусу.Сварить жидкую овсяную кашу на молоке с сахаром, охладить, протереть через сито и добавить яйцо, ванилин. Из этой массы выпечь тонкие блины на сливочном

Овсяные блины Готовят из просяной овсяной муки, а остальные продукты и технологические процессы такие же, как и для блинов из гречневой муки. Разница в том, что эти блины готовят на воде.На порцию (в г): овсяная мука 78, вода 180, дрожжи 3, соль 3, сахар 5, сырой шпиг (для смазки

Овсяные каши Кто не хочет хоть раз в жизни почувствовать себя истинным джентльменом или леди (конечно, если вы уже им (ей) не являетесь)? Предлагаем вам несколько рецептов овсяной каши – блюда настоящих

Овсяные пряники 8 порций 117 ккалИнгредиенты: 250 г муки, 150 г сахара, 25 г меда, 250 г овсяных хлопьев, 0,5 чайной ложки соды, 2 яйца, 50 г маргарина, 25 г ядер грецких орехов, лимонная кислота на кончике ножа.Способ приготовленияЯдры грецких орехов нарубить. Муку соединить с

Овсяные котлеты Ингредиенты:1 стакан овсяной крупы, 1 стакан воды, 70 г растительного масла, 3 репчатые луковицы, 2 плавленых сырка, 2 зубчика чеснока, 1 стакан молотых сухарей, 2–3 яйца, соль, черный молотый перец – по вкусу.Приготовление:Овсяную крупу залить холодной водой,

Овсяные блины Ингредиенты1 стакан пшеничной муки,1 стакан овсяной муки,2 стакана молока,50 мл сливок,2 яйца,2 ст. л. сахара,2 ст. л. сливочного масла,20 г дрожжей, соль.ПриготовлениеВлить в миску чуть теплое молоко и развести в нем дрожжи. Смешать пшеничную и овсяную муку и,