Отварной картофель с маслом и чесноком

Отварной картофель с маслом и чесноком

10 клубней молодого картофеля, 40 г сливочного масла, 5 г чеснока, соль по вкусу.

Очищенный картофель отварить, воду слить.

Картофель обсушить, добавить масло, посыпать мелко нарубленным чесноком, на 1–2 мин прикрыть крышкой и тут же подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.