Читайте также
Тарталетки
Тарталетки «Кармен»
• 250 г пшеничной муки• 150 г сметаны• 50 г сливочного масла• сольДля начинки:• 250 г куриной грудки• по 100 г шампиньонов, твердого сыра• 50 г сметаны• 50 мл растительного масла• 1 головка репчатого лукаСливочное масло порубите вместе с
Салат «Премиум»
Ингредиенты: 300 г филе трески, 100 г моркови, 50 г лука, 150 г сыра (любого), 200 г огурцов, 2 яйца, 50 г зеленого салата, 30 г маслин (без косточек), 50 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, зелень укропа, перец, соль.Способ приготовления: Филе трески промыть,
Тарталетки с грибами
? 500 г любых свежих грибов? 100 г сыра? 2 головки репчатого лука? 3 ст. л. сливочного масла? зелень укропа? черный молотый перец? сольДля теста:? 300 г муки? 100 г сметаны? 2 яйца? 2 ст. л. растительного масла? сольВымытые грибы отварите в подсоленной воде и
Грибные тарталетки
ИнгредиентыДля теста: 3 стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 яйцо, ? стакана сметаны.Для начинки: 500 г шампиньонов, 100 г сыра (любого), 50 г сливочного масла, 3 яйца, 1 луковица, ? стакана молока, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.Способ
Тарталетки
Тарталетки с помидорами и огурцами
Ингредиенты: 10 готовых корзиночек из песочного теста, 3 огурца, 5 помидоров, 5–6 перьев зеленого лука, 2 яйца, 4 столовые ложки сметаны, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.Способ приготовленияЯйца сварить
Тарталетки с огурцами
Ингредиенты: 10 готовых корзиночек из песочного теста, 5 огурцов, 3 чайные ложки горчицы, 1 чайная ложка 3 %-ного уксуса, 4 столовые ложки сметаны, черный молотый перец и соль по вкусу.Способ приготовленияОгурцы вымыть, нарезать мелкими кубиками,
Тарталетки с помидорами
Ингредиенты: 6 корзиночек из пресного теста, 4 помидора, 1 огурец, 1 пучок зеленого лука, 100 г майонеза, соль по вкусу.Способ приготовленияПомидоры вымыть, мелко нарезать. Лук вымыть и нашинковать. Огурец вымыть и нарезать кружочками. Помидоры и лук
Тарталетки «Летние»
Ингредиенты: 6 корзиночек из песочного теста, 3 помидора, 2 яйца, сваренных вкрутую, 1 огурец, 1 столовая ложка рубленых листьев зеленого салата, 3–4 столовые ложки майонеза, ? пучка зелени укропа, соль по вкусу.Способ приготовленияПомидоры и огурец
Тарталетки с редисом
Ингредиенты: 10 готовых корзиночек из песочного теста, 150 г редиса, по 1 пучку зелени кинзы, укропа и петрушки, 4 столовые ложки оливкового масла, соль по вкусу.Способ приготовленияЗелень кинзы, петрушки и укропа вымыть, мелко нарезать. Редис вымыть,
Тарталетки с сосисками
Ингредиенты: 10 готовых корзиночек из песочного теста, 4 сосиски, 1 луковица, 2 помидора, 3 клубня картофеля, 5 столовых ложек майонеза, черный молотый перец и соль по вкусу.Способ приготовленияКартофель вымыть, отварить, очистить и натереть на крупной
Тарталетки
Тарталетки со шпинатом и огурцами
Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 100 г шпината, 3 огурца, 100 г майонеза, 1/2 пучка зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, соль по вкусу.Листья шпината вымыть и нарезать тонкими полосками. Огурцы вымыть, очистить
Тарталетки с редисом
Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 1 пучок редиса, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, перец и соль по вкусу.Редис вымыть, натереть на крупной терке, посолить, поперчить и заправить
Тарталетки с кабачками
Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 150 г кабачков, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, 1 столовая ложка рубленой зелени укропа, перец и соль по вкусу.Кабачки вымыть, очистить, удалить семена, нарезать
Тарталетки
Первые тарталетки – корзиночки, приготовленные из теста, с начинкой – появились в итальянской и австрийской кухне. Оттуда они были заимствованы французскими поварами. И уже из французской кухни аппетитные тарталетки распространились по всему миру, не
Тарталетки
Тарталетки — это заранее приготовленные небольшие корзиночки из теста, которые наполняют различными салатами, заправленными соусами и пряными приправами. Едят сервированные таким образом салаты вместе с тарталетками.Для приготовления таких корзиночек
ТАРТАЛЕТКИ
КОРЗИНОЧКИ (ТЕСТО)
1 чашка обычной муки1 столовая ложка сахарапол-чайной ложки солиодна треть чашки холодного несоленого сливочного масла2 столовые ложки холодной водыРазогреть духовку до 425 Фаренгейта. Смешать муку, сахар и соль, просеять. Ножом порубить