Читайте также
Салат из капусты брокколи с яблоками и зеленью
КомпонентыКапуста брокколи – 300 г Яблоки – 2 шт. Лук зеленый – 2–3 пера Зелень петрушки и укропа – по 1 пучку Соль – по вкусу Сметана нежирная – 3–4 столовые ложкиСпособ приготовленияКапусту обдать кипятком, остудить и тонко
Маринованные помидоры с орехами и зеленью
Количество порций – 10
• 1 кг зеленых помидоров• 120 г ядер грецких орехов• 8–9 зубчиков чеснока• стручкового острого перца• 1 ч. л. семян кориандра• 1 ч. л. сушеной мяты• 5 г зелени базилика и эстрагона• 60 мл столового
Курица, тушеная с зеленью и пряностями
Компоненты на 4 порцииКурица – 1,2 кг Лук репчатый – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Масло топленое – 2 столовые ложки Измельченная зелень петрушки и укропа – по 2 столовые ложки Лавровый лист – 2 шт. Перец черный – 10 горошин Соль – по вкусу
Капуста брокколи, тушеная с творогом
КомпонентыБрокколи – 800 г Творог – 400 г Сметана – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияКапусту обдать кипятком, дать стечь воде и нашинковать, уложить в керамический горшочек, переслаивая творогом, залить подсоленной
Соус из сметаны с зеленью и орехами
Ингредиенты
200 г сметаны, 40 г сливочного масла (или маргарина), 50 г горчицы, 1–2 пучка зелени укропа и петрушки, 50 г толченых грецких орехов, 25 г кетчупа, 2 яичных желтка, 1–2 г сахара, перец из мельницы для специй, соль.
Суп из брокколи с зеленью
Ингредиенты:1? л овощного бульона, 200 г брокколи, 2 клубня картофеля, 1 морковка, 1 столовая ложка сушеной зелени укропа и петрушки, 100 мл сливок, красный и черный молотый перец, соль.
Способ приготовления:Картофель и морковь
Тушеная брокколи с орехами и зеленью
Ингредиенты:500 г брокколи, 100 мл овощного бульона, 100 мл томатного сока, 2 морковки, 1 луковица, 2 столовые ложки измельченных ядер грецких орехов, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сметаны, 1 пучок
Суп из брокколи с зеленью
Ингредиенты1,5 л овощного бульона, 200 г брокколи, 2 клубня картофеля, 1 морковка, 1 столовая ложка сушеной зелени укропа и петрушки, 100 мл сливок, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель и морковь вымыть, очистить, нарезать
Суп из брокколи с зеленью
Ингредиенты1,5 л овощного бульона, 200 г брокколи, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 столовая ложка сушеной зелени укропа и петрушки, 100 мл сливок, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияКартофель и морковь вымыть, очистить, нарезать
Кефирная заправка с орехами и зеленью
Ингредиенты150 мл кефира, 60 г ядер грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 1 стручок красного острого перца, зелень петрушки, кинзы и базилика, соль. Способ приготовленияЧеснок очистить, вымыть, мелко нарезать или измельчить с помощью
Аджика с грецкими орехами и зеленью
1 кг красного горького перца200 г ядер грецких орехов200 г зелени петрушки100 г зелени шафрана20 г сушеной зелени кинзы20 г хмели-сунели10 г соли1. Горький перец вымыть, обсушить на салфетке или полотенце, очистить от семян, нашинковать,
Песто из брокколи с грецкими орехами и лимоном
500 г брокколи200 г зелени базилика50 г лимона200 г ядер грецких орехов3 зубчика чеснока100 мл растительного масла3 г черного молотого перца2 г соли1. Брокколи промыть под струей проточной воды, обсушить на салфетке или полотенце,
Суп из судака с брокколи, шампиньонами, луком, сметаной и зеленью по-польски «Гданьский»
? 150 г судака? 300 г брокколи? 100 г шампиньонов? 1 луковица? сметана, любая зелень, лавровый лист, специи для рыбного супа и соль – по вкусуНарезанную рыбу положите в холодную воду и