Читайте также
Чалоп
Чалоп с овощами
Огурцы свежие – 300 гРедис – 100 гЛук зеленый – 20 гЗелень укропа – 10 гКинза – 10 гКефир или простокваша – 1 лВода – 300 млПерец красный молотый и соль по вкусуКефир или простоквашу разведите холодной кипяченой водой, добавьте соль и
Чалоп с овощами
Огурцы свежие – 300 гРедис – 100 гЛук зеленый – 20 гЗелень укропа – 10 гКинза – 10 гКефир или простокваша – 1 лВода – 300 млПерец красный молотый и соль по вкусуКефир или простоквашу разведите холодной кипяченой водой, добавьте соль и перец,перемешайте и
Чалоп с редькой
Айран – 2 лОгурцы – 500 гРедька черная – 200 гСыр адыгейский – 200 гЯйца, сваренные вкрутую, – 2 шт.Зелень петрушки – 30 гЗелень укропа – 30 гБазилик – 20 гМайонез – 80 гГорчица столовая, паприка и соль по вкусуОчищенные яйца натрите на крупной терке,
Чалоп с огурцами
Катык – 1,5 лВода кипяченая охлажденная – 1 лОгурцы – 220 гРедька маргеланская – 300 гЛук зеленый – 70 гКинза – 30 гЗелень укропа – 15 гБазилик – 10 гПерец кайенский молотый – 3 гСоль – 10 гОгурцы нарежьте небольшими кубиками. Очищенную редьку натрите на
Тарталетки с редисом
Ингредиенты: 10 готовых корзиночек из песочного теста, 150 г редиса, по 1 пучку зелени кинзы, укропа и петрушки, 4 столовые ложки оливкового масла, соль по вкусу.Способ приготовленияЗелень кинзы, петрушки и укропа вымыть, мелко нарезать. Редис вымыть,
Салат с редисом
Состав: твердый сыр — 100 г, редис — 60 г, вареный сельдерей — 80 г, сметана — 70 г, сахарный песок, соль, лимонный сок.Редис, сыр, вареный сельдерей нарезать соломкой, добавить сметану, соль, перец, сахарный песок, лимонный сок и все
ЧАЛОП
(ХОЛОДНЫЙ СУП ИЗ КИСЛОГО МОЛОКА С ЗЕЛЕНЬЮ)
Кислое молоко развести охлажденной кипяченой водой, заправить солью и красным молотым перцем. Мелко накрошить свежие огурцы, редиску, очень мелко нашинковать зеленый лук, кинзу, укроп, райхан. Вес это положить в разведенное
КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С РЕДИСОМ
На 4 порции:1 пучок смешанной зелени с кореньями, 2 луковицы, 1 кг костей для бульона, 1 лавровый лист, по 7 горошин черного и душистого перца, соль, 500 г картофеля, 2 головки кольраби, 50 г сливочного масла, молотый черный перец, мускатный орех, 120 мл
Салат с редисом
Ингредиенты
Редис – 4 шт., огурцы – 2 шт., помидор – 1 шт., перец сладкий – 1 шт., яйцо – 1 шт., майонез – 4 ст. ложки, зелень петрушки и укропа, листья салата – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления
Яйцо варят вкрутую, охлаждают, очищают и мелко нарезают.
Тарталетки с редисом
Ингредиенты: 6 готовых корзиночек из песочного теста, 1 пучок редиса, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки, перец и соль по вкусу.Редис вымыть, натереть на крупной терке, посолить, поперчить и заправить
Канапе с сыром и редисом
Ингредиенты6 ломтиков пшеничного хлеба, 70 г сыра (любого), 50 г сливочного масла, 50 г редиса, 6 маслин (без косточек), зелень кинзы.Способ приготовленияРедис вымыть, нарезать кружочками. Сыр нарезать ломтиками. Зелень кинзы вымыть, обсушить.Ломтики
Суп из баранины с редисом
ПРОДУКТЫ• 300 г баранины• 500 г редиса (или зеленой редьки)• 3 ч. ложки соевого соуса• 50 мл растительного масла• 1 луковица• специи• ? ч. ложки глутамата натрия• сольПРИГОТОВЛЕНИЕВымыть и почистить редис, нарезать тонкими
Салат из яиц с редисом
10 шт. редиса, 6 яиц, 1/4 стакана лука, 0,5 ч. ложки соли, 3–4 ст. ложки майонеза, перец по вкусу.Редис вымыть, нарезать соломкой. Яйца отварить, мелко нарубить. Смешать редис, яйца, мелко нарезанный лук и посолить, поперчить. Заправить по желанию майонезом,
Бутерброды с редисом
Продукты: 100 г. белого или черного хлеба или батона, 20 г. селедочного или обыкновенного масла, 5 редисок, зелень петрушки, сметана, соль.На намазанный маслом ломтик хлеба уложить ряд тонких ломтиков редиса, на них и рядом – рубленую зелень петрушки. На
Чалоп
2 огурца, 8 редисок, 35 г укропа, 35 г петрушки, 25 г зеленого лука, 4 стакана кислого молока, 8 стаканов холодной кипяченой воды, соль, красный молотый перец.
Овощи и зелень помыть и мелко нарезать.Кислое молоко развести водой, добавить овощи, перемешать,
РЕДЬКА С РЕДИСОМ
Требуется: по 150 г редьки и редиса, 30 г кваса, 1 морковка, луковица, растительное масло, черный молотый перец, соль.Способ приготовления. Замочите редис и редьку на 15 минут в холодной воде, затем натрите и вымачивайте в квасе 15 минут. Натрите морковь и