Салат из тунца с макаронными рожками (мексиканская кухня)

Салат из тунца с макаронными рожками (мексиканская кухня)

Рожки отварить, откинуть на дуршлаг и остудить. Мясо тунца и ананас нарезать небольшими кубиками. Лук и редиску мелко порезать, орехи порубить или потолочь. Все соединить. Отдельно смешать майонез, ананасовый сок, соевый соус, семена сельдерея, соль и перец. Полученным соусом заправить салат, как следует перемешать и оставить на 1 час в холодильнике.

Состав: 250 г мяса отварного (консервированного) тунца;

200 г макаронных рожков;

6 редисок;

8 бразильских или грецких орехов;

1 луковица;

1/4 ананаса;

150 г майонеза;

2 ст. ложки ананасового сока;

1/4 ч. ложки соевого соуса;

1/4 ч. ложки семян сельдерея;

соль и черный перец по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.