«Млечный путь»

«Млечный путь»

Требуется: 400 г дрожжевого теста.

Для начинки: 200 г сыра, 2 яйца, 30 г муки, 50 г сливочного масла, 100 г майонеза, 3 помидора.

Способ приготовления. Нарежьте сыр на ломтики, обваляйте в муке, намажьте сырым яйцом. Разогрейте масло на сковородке, когда оно закипит, положите сыр и обжарьте его с двух сторон. Из дрожжевого теста сделайте лепешки, в середину положите начинку – кусочки сыра и мелко нарезанные помидоры. Запекайте в духовке при температуре 200°С 15 минут. Перед подачей полейте майонезом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.