Сандвичи

Сандвичи

Сандвичи «Пряные»

Компоненты

Булочки – 4 шт., яйца куриные – 2 шт., сливки густые – 4 столовые ложки, орех мускатный молотый, зелень укропа, соль

Способ приготовления

Укроп помыть и мелко нарезать. В тарелке смешать яйца, сливки, укроп, молотый мускатный орех и соль. Полученную смесь запекать в микроволновой печи при максимальной мощности в течение 1–2 минут. После этого остудить и разрезать на 4 части.

Булочки разрезать на две части вдоль. На нижние половинки выложить яичную массу, накрыть верхними частями булочек и прогревать в печи в течение 30 секунд при средней мощности.

Сандвичи «Салоники»

Компоненты

Булочка – 4 шт., маслины фаршированные – 3 столовые ложки, горчица готовая – 2 чайные ложки, майонез – 2 столовые ложки, яйцо куриное – 2 шт., перец черный молотый, паприка, соль

Способ приготовления

Маслины измельчить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Яйца перемешать с майонезом, горчицей, маслинами. Добавить соль и молотый черный перец.

Булочки разрезать напополам вдоль, поместить в микроволновую печь и нагревать в течение 10 секунд при полной мощности.

Полученную смесь выложить на нижние половинки булочек, посыпать паприкой и накрыть верхними.

Сандвичи прогревать в печи при средней мощности в течение 30 секунд.

Сандвичи «Сырные»

Компоненты

Булочки – 4 шт., яйца куриные – 2 шт., сыр твердых сортов, натертый на крупной терке, – 4 столовые ложки, майонез – 2 столовые ложки, перец черный молотый, перец красный молотый, соль

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и очень мелко нарезать. Смешать с майонезом, солью, сыром, молотым красным и черным перцем. Булочки разрезать на две части и немного прогреть в микроволновой печи. Яично-сырную смесь поместить на нижние половинки булочек, накрыть верхними и поместить в печь, где прогревать при максимальной мощности в течение 30 секунд.

Сандвичи с куриным салатом

Компоненты

Булочки сдобные – 4 шт., мясо куриное отварное – 130 г, сыр, натертый на крупной терке, – 3 столовые ложки, майонез – 2 столовые ложки, сок лимонный – 1 чайная ложка, зелень сельдерея, соль

Способ приготовления

Отварное куриное мясо мелко нарезать и перемешать в тарелке с сыром, солью и предварительно измельченной зеленью сельдерея. В полученную смесь добавить лимонный сок и майонез.

Булочки разрезать пополам вдоль, немного не дорезая до конца. Удалить мякиш. Наполнить булочки приготовленным салатом и прогревать в микроволновой печи в течение 40 секунд при максимальной мощности. Приготовленные сандвичи желательно подавать к столу горячими.

Сандвичи с овощами

Компоненты

Булочки – 4 шт., помидоры среднего размера – 2 шт., огурцы маринованные – 2 шт., майонез – 2 столовые ложки, сыр натертый – 2 столовые ложки, перец черный молотый, соль

Способ приготовления

Помидоры и огурцы нарезать тонкими кружочками.

Булочки разрезать вдоль на две части.

Нижние половинки смазать майонезом, выложить кружочки огурцов и помидоров, посыпать черным молотым перцем, немного посолить, сверху выложить сыр и накрыть другими половинками.

Сандвичи поместить на тарелку, накрытую фольгой, и запекать в микроволновой печи в течение 30 секунд при средней мощности.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.