Фруктовый рахат-лукум с ванилью «Эль-Карак»

Фруктовый рахат-лукум с ванилью «Эль-Карак»

Ингредиенты

Ванилин и фруктовая патока – по вкусу, 3 столовые ложки сахарной пудры, лимонная кислота, 1 стакан картофельного крахмала, 31/2 стакана сахара, 1 стакан воды.

Способ приготовления

Вскипятите сахар с водой, добавьте крахмал и поварите все до загустения, добавив в конце варки фруктовую патоку, ванилин и лимонную кислоту. Влейте полученную массу в плоскую форму и дайте застыть. Подавайте, нарезав на кусочки и посыпав сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.