Джем из малины со смородиновым соком

Джем из малины со смородиновым соком

Ингредиенты

2 кг малины, 2 кг сахара, 250 мл сока красной смородины.

Способ приготовления

Малину вымойте и измельчите при помощи блендера. Отправьте в чашу мультиварки половину малинового пюре, сок красной смородины, сахар, перемешайте и установите режим «Мультиповар» на 20 минут. Во время приготовления снимайте образующуюся пенку. После закипания выложите оставшееся малиновое пюре в чашу мультиварки и установите программу «Тушение». Через 15 минут отключите программу. Разложите готовый джем по стерилизованным банкам и закройте крышками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.