Читайте также
Барбекю из свинины
КомпонентыСвиные отбивные – 4 шт. Чеснок – 5–6 зубчиков Жгучий перец – 1 стручок Томатный соус – 0,5 стакана Масло растительное – 0,5 стакана Мед – 1 столовая ложка Сметана – 3 столовые ложки Красный молотый перец – 1 чайная ложка Соль и молотый черный
Запеченный рулет со свининой, салом, чесноком, соевым соусом и соусом чили «Интернациональный»
• 2 листа лаваша• 400 г свинины• 200 г сала• 2 луковицы• 3 зубчика чеснока• 1 ст. ложка соевого соуса• 2 ч. ложки соуса чили• растительное масло – по вкусуСвинину, сало, лук и
Барбекю из свинины с огурцами
Ингредиенты:• 500 г свиной шейки,• 150 г огурцов (соленых),• 100 г репчатого лука,• 50 мл горчичного соуса,• 30 мл растительного масла,• перец,• соль.Способ приготовления:Мясо промывают и нарезают небольшими кусочками. Лук очищают, моют и
Барбекю из свинины с помидорами
Ингредиенты:• 1 кг свинины,• 150 г помидоров,• 60 г репчатого лука,• 50 мл растительного масла,• 8 яиц,• 1 пучок петрушки,• 5 г паприки (молотой),• перец,• соль.Способ приготовления:Свинину промывают, нарезают кусочками и пропускают
Барбекю из свинины с шампиньонами
Ингредиенты:• 800 г свиного филе,• 120 г корейки (копченой),• 125 мл растительного масла,• 3 помидора, 3 луковицы,• 50 г шампиньонов,• 2 веточки мяты,• карри,• перец,• соль.Способ приготовления:Хорошо промытое мясо разрезают на крупные
Филе тунца с маринованным имбирем, соевым соусом, майонезом и овощным соусом «Канто»
• 100 г филе тунца• 1 стакан сухого риса• 5 листов нори• майонез «Кюпи»• овощной соус «Кимчи»• маринованный имбирь• соевый соус — по вкусуПриготовьте рис по одному из вариантов,
Щупальца осьминога с васаби, японским майонезом, маринованным имбирем, соевым соусом и овощным соусом «Поэзия танка»
• 300 г щупальцев осьминога• 1 стакан сухого риса• 5 листов нори• васаби• майонез «Кюпи»• овощной соус «Кимчи»• маринованный имбирь• соевый соус
Филе угря с соусом ницуме, бульоном даси, кунжутом, нори, мирином и соевым соусом «Китакюсю»
• 1 потрошеный угорь (в виде филе)• 540 мл бульона даси• 180 мл мирина• 90 мл соевого соуса• 180 мл рисового уксуса• 200 г заранее приготовленного риса суши• ? листа нори• 2 ст.
Консервированный лосось с майонезом, острым соусом чили, имбирным маринадом и соевым соусом
• ? банки консервированного лосося в собственном соку• 100 г майонеза• 3 ст. ложки маринада из-под имбиря• 5 ст. ложек соевого соуса• 3 капли острого соуса чилиРыбу обсушите,
Майонез с соевым соусом, красным перцем и острым овощным соусом «Кимчи»
• майонез, острый овощной соус «Кимчи», соевый соус и молотый красный перец — по вкусуМайонез взбейте и добавьте острый овощной соус «Кимчи». Все перемешайте, влейте соевый соус и всыпьте молотый
Икра летучей рыбы с японским майонезом, соевым соусом, красным перцем и острым овощным соусом «Кимчи»
• икра летучей рыбы, японский майонез, острый овощной соус «Кимчи», соевый соус и молотый красный перец — по вкусуМайонез взбейте, добавьте икру летучей рыбы и острый
Майонез с соевым соусом, чесноком, соусом табаско и паприкой
• майонез, соевый соус, чеснок, соус табаско и паприка — по вкусуМайонез взбейте, добавьте пропущенный через чеснок и все перемешайте. Влейте соевый соус, соус табаско и посыпьте паприкой. Полученную смесь
Икра летучей рыбы с чесноком, майонезом, соусом чили, соевым соусом и сыром «Альметте»
• 2 ч. ложки оранжевой икры летучей рыбы• 1 ч. ложка сыра «Буко», «Альметте» или «Филадельфия»• 2 ч. ложки майонеза• 3 средних по величине зубчика чеснока• 3 капли соуса чили• 2–3
Запеченный рулет со свининой, салом, чесноком, соевым соусом и соусом чили «Интернациональный»
Ингредиенты2 листа лаваша, 400 г свинины, 200 г сала, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 1 ст. л. соевого соуса, 2 ч. л. соуса чили, растительное масло. Способ приготовленияСвинину, сало, лук
Барбекю из свинины на шпажках
Ингредиенты:Свинина (мякоть) — 1 кгШпик — 150 гКартофель — 4 шт.Репчатый лук — 4 шт.Сладкий зеленый перец — 1 шт.Белое полусладкое вино — 150 млОливковое масло — 150 млКрасный молотый перец — 2 гЧерный молотый перец — 2 гСоль по вкусуСпособ
Запеченный рулет из свинины и курятины с черносливом, курагой, имбирем и соевым соусом
«Победитель китайского капиталистического соревнования»
900 г свинины для рулета2 куска куриного филе250 г чернослива250 г курагисоевый соус, корень имбиря, перец и соль — по