Барбекю из картофеля с помидорами и огурцами

Барбекю из картофеля с помидорами и огурцами

Ингредиенты:

Картофель — 10 шт.

Помидоры — 3 шт.

Огурцы — 3 шт.

Сметана — 150 г

Растительное масло — 50 г

Листовой салат — 1 пучок

Способ приготовления

Картофель помойте, разрежьте пополам, выложите на решетку, смазанную растительным маслом, и запекайте над углями, периодически переворачивая.

Помидоры нарежьте кружочками, огурцы — полосками.

Готовый картофель выложите на блюдо, выстеленное листьями салата, полейте сметаной и подайте на стол с помидорами и огурцами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.