С морковным пюре и сливками

С морковным пюре и сливками

30 г моркови, 10 г сливок, 8 г плавленого сыра, пшеничный хлеб.

Морковь очистить, натереть на терке, добавить сливки, соль и потушить 10–15 минут.

К моркови добавить плавленый сыр и прогреть массу при помешивании до получения однородной консистенции. Полученное пюре взбить до образования пышной массы, охладить и уложить горкой на ломтик хлеба.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.