Читайте также
Рулетики из кролика с вялеными томатами и сливочным пюре из сельдерея
Филе кролика 600 гШпинат свежий 20 гВяленые помидоры 100 гСоль, перецДля гарнираКорень сельдерея 800 гМолоко 1 лСливочное масло 100 гСалат корн 50 гСольВремя приготовления – 45 минКалорийность – 99
РИС С ПЕЧЕНЬЮ И МАНДАРИНАМИ
300 г печени, 450 г вареного риса, 120 г зеленого горошка, 2,5 ст. л. муки, 3 мандарина, 150 мл соевого соуса, молотый красный перец, 2 ст. л. растительного масла.
Потушить горошек и положить в теплый рис, полить соевым соусом и хорошо перемешать.
Йогурт с мандаринами
Ингредиенты:
йогурт – 200 г, мандарины – 2 шт.Способ приготовления
Мандарины моют, очищают от кожуры, разделяют на дольки и смешивают с
Салат из мидий с мандаринами
Ингредиенты: 200 г мидий (замороженных), 3 мандарина, 1 пучок зеленого салата, 1/2 пучка петрушки, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки сухого белого вина, перец, соль.Способ приготовления: Мандарины вымыть, очистить, разделить на
Запеканка с мандаринами
250 г сливочного масла, 4 яйца, 200 г мандаринов, 120 г изюма, 300 г муки, сахар, ванильный сахар, соль. Сливочное масло взбить, растереть с желтками, добавить ванильный сахар, соль, мелко нарезанные мандарины, изюм и муку. Массу выложить в смазанную жиром и
Котлеты из курицы с мандаринами
Ингредиенты1/2 кг куриного фарша, 4 мандарина, 2 яйца, 2 столовые ложки панировочных сухарей, соль.Способ приготовленияКуриный фарш посолить, добавить яйца и тщательно перемешать. Сформовать котлетки, обвалять в панировочных сухарях.
Пицца с мандаринами
Для теста:350 г муки, 180 мл молока, 4 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки измельченного миндаля, ? столовой ложки цедры лимона.
Для начинки:300 г мандаринов (очищенных), 180 г творога, 85 г сахара, 12 г ванилина.
Шарлотка с мандаринами
300 г мандаринов, 200 г муки, 200 г сахара,4 яйца, сливочное масло, гвоздика.Мандарины очистите, разделите на дольки, при необходимости удалите косточки. Яйца смешайте с сахаром, взбейте миксером до получения пены. Добавьте в пену муку и гвоздику по
Рис с печенкой и мандаринами
ПРОДУКТЫ• 1 стакан риса• 2 стакана воды• 300 г куриной печенки• ? стакана свежего зеленого горошка• 2–3 ст. ложки растительного масла• 4 ст. ложки соевого соуса• 2 ст. ложки муки• 2–3 мандарина• ? ч. ложки молотого
Суп-пюре из кролика с вешенками
Ингредиенты:300 г филе кролика, 30 г риса, 300 г вешенок, 1 клубень картофеля, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 100 г сметаны, перец, соль.Способ приготовления:Морковь, картофель и корень сельдерея вымыть, очистить, нарезать кружочками. Грибы промыть,
Суп-пюре из курицы с мандаринами
Сварить курицу, отделить мясо от костей, оставить часть филе для гарнира, а остальное мясо пропустить два-три раза через мясорубку и, добавив 2–3 столовые ложки холодного бульона, протереть через сито.Муку поджарить с двумя столовыми
Салат с мандаринами
200 г мандаринов, 200 г сельдерея, 80 г миндаля, 80 мл оливкового масла, 20 г листового салата, 12 г сахара, 1 лимон, 8 г соли, 0,5 г молотого черного перца.Миндаль ошпарить, очистить от пленки, обжарить и растолочь. Мандарины разобрать на дольки и очистить от
Молочный кисель с мандаринами
Молоко – 1 стаканКукурузный крахмал – 1,5 ч. л.Сахарный сироп – 2 ст. л.Клюква – 1 ч. л.Мандарин – 1 шт.Крахмал развести 50 мл холодного молока и процедить.Оставшееся молоко вскипятить, добавить 1 ст. л. сахарного сиропа и тертую на мелкой терке
Рыба с мандаринами
Зелень и корнеплод петрушки потушить в масле. Рыбное филе сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, выложить в пароварку с тушеными овощами, облить сметаной и сверху уложить мандариновые дольки. Все посыпать тертым сыром и варить на пару под
Творожный торт с мандаринами
Ингредиенты250 г творога, по 3 столовые ложки муки и крахмала, 200 г консервированных мандаринов, 3 столовые ложки мандаринового сока, по 2 столовые ложки сливочного масла и желатина, по 1 чайной ложке яичного порошка и натертой цедры лимона, 0,5