Суп-пюре со шпиком
Шпик, лук, чеснок и помидоры мелко порезать и обжарить с мукой, петрушкой и пряностями в жире. Добавить мясной бульон, прокипятить и посыпать подрумяненными кубиками белой булки.
Состав: шпик — 100 г, лук — 1 шт., небольшие помидоры — 2 шт., чеснок — 2 зубчика, петрушка, соль, черный перец, жир, мука — 1 ч. ложка, мясной бульон — 0,5 л, белый хлеб — 2–3 ломтика.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Буженина со шпиком Ингредиенты: свинина, шпик, чеснок, молотый черный перец, соль по вкусу Подготовленное мясо натереть солью, перцем и чесноком. Сделать надрезы, нашпиговать нарезанным шпиком и зубчиками чеснока, поместить в холодильник для маринования на 12 ч. Затем
Пицца со шпиком Ингредиенты Для теста:200 г муки, 15 г дрожжей, ? стакана молока (теплого), 2 столовые ложки растительного масла, 1 щепотка соли. Для начинки:170 г шампиньонов, 130 г шпика, 3 яйца, 2 столовые ложки рубленой петрушки, 1 столовая ложка лимонного сока, ?
Картофельная запеканка со шпиком Ингредиенты: 5–6 картофелин, 2 чайные ложки пшеничной муки, 50 г шпика, 2 луковицы, 1 столовая ложка топленого масла, 2 чайные ложки растительного масла, соль.Способ приготовления: Шпик мелко нарезать, выложить на разогретую сковороду,
Свинина со шпиком Ингредиенты500 г свинины, 50 г свиного шпика, 70 мл молока, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЧеснок вымойте, измельчите с помощью чеснокодавилки. Свинину вымойте, пропустите через мясорубку, добавьте молоко, чеснок,
Барбекю из судака со шпиком Ингредиенты:600 г судаки, 100 г шпика, 60 г репчатого лука, 50 мл растительного масла, 30 мл 3 %-ного уксуса, 30 г соевого соуса, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Рыбу чистят, промывают, разделывают на филе с кожей, удаляют кости,
Суп овощной со шпиком Овощи помыть, очистить, мелко нарезать, посыпать солью, сахаром и слегка обжарить. Затем положить в кастрюлю, залить мясным бульоном и поставить на огонь. Когда овощи будут готовы, протереть их через сито. Дно другой кастрюли выложить ломтиками шпика,
Сыр с сардельками и шпиком Сардельки разрезаем вдоль пополам. Одну половину сардельки смазываем горчицей, кладем на горчицу ломтик сыра, прижимаем другой половиной и заворачиваем сардельку в ломтик шпика, закрепив деревянной шпилькой. Сардельки кладем на сковороду и
Барбекю из говядины со шпиком • 1 кг говядины• 70 г шпика• 100 г топленого сала• 3 луковицы• 250 г риса• 20 мл растительного масла• По 0,5 пучка зелени укропа и петрушки• Черный молотый перец, соль по вкусу1. Говядину промыть, нарезать небольшими кусочками и хорошо
Шашлык из рыбы со шпиком • 1,5 кг филе рыбы• 5 луковиц• 160 г шпика• 120 мл томатного соуса• 150 мл белого сухого вина• 0,5 пучка зелени петрушки• Белый молотый перец, соль по вкусу1. Лук очистить, нарезать кольцами, залить белым вином, посолить и поперчить.2. Филе рыбы
Клецки со шпиком Ингредиенты6 ломтиков белого хлеба, 100 г шпика, 1 луковица, 2 ст. ложки мелко нарубленной петрушки, 2 яйца, 500 г молока, 70 г колбасы салями, мука, соль — по вкусу.Способ приготовления1. Шпик нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить с натертым луком.
Канапе со шпиком 300 г ржаного хлеба, 150 г шпика, растительное масло, по вкусу – зелень петрушки, маслины Ломтики хлеба обжарить с обеих сторон на масле, положить на них тонкие пласты шпика и украсить зеленью и кусочками
Суп-пюре со шпиком Шпик, лук, чеснок и помидоры мелко порезать и обжарить с мукой, петрушкой и пряностями в жире. Добавить мясной бульон, прокипятить и посыпать подрумяненными кубиками белой булки.Состав: шпик — 100 г, лук — 1 шт., небольшие помидоры — 2 шт., чеснок — 2 зубчика,
Канапе со шпиком • 80 г пшеничного хлеба, 40 г шпика, 5 г измельченной зелени петрушки, 3 маслины.Хлеб нарезать на круглые, прямоугольные или ромбовидные ломтики, обжарить. Шпик почистить, нарезать на тонкие ломтики, положить на хлеб, украсить зеленью петрушки и кусочками
Бутерброды со шпиком Продукты: 100 г. хлеба, 10 г. масла, 50 г. копченого сыра, 1 чайная ложка тертого хрена.Ломтик хлеба намазать маслом, сверху положить тонкие ломтики копченого шпика и тертый
Из говядины со шпиком и чесноком Требуется: 500 г муки, яйцо, 1/2 стакана воды, соль.Для начинки: 400 г говядины, 100 г шпика, луковица, головка чеснока, перец, соль.Способ приготовления. Муку высыпьте на стол горкой, сделайте углубление, положите соль, яйцо, влейте воду и замесите