Читайте также
Пирожное лимонное с вареньем
Состав: 500 г муки, 130 г сахарной пудры, 370 г сливочного масла или маргарина, 3 яичных желтка, сок и цедра 2 лимонов, варенье из смородины.
Из муки, сахара, масла или маргарина, яичных желтков, лимонного сока и измельченной лимонной цедры
Лимонное вино
Ингредиенты10 л виноградного сока, 1 кг винограда, цедра 1 лимона, кожура 1 померанца, 1/2 чайной ложки мяты, 1 чайной ложки мелиссы, сахар.Способ приготовленияВысушенную лимонную цедру кладут в мешочек, опускают в виноградный сок и дают ему перебродить.Затем
Желе лимонное
200 г сахара, 25 г желатина, лимон, 600 г воды.Налить в сосуд воду, растворить в ней сахар и вскипятить. В горячий сироп положить лимонную цедру и желатин, предварительно замоченный и растворенный в горячей воде. Довести сироп до кипения, непрерывно мешая ложкой,
Мороженое лимонное
120 г сахара, 2 стакана воды, 4 больших лимона, щепотка соли.Сахар растворить в воде на огне, затем добавить кожуру 1 лимона и кипятить в течение 5 минут. Добавить соль, процедить и остудить. Влить выжатый лимонный сок. Вылить в форму и заморозить в течение
231. ЖЕЛЕ ЛИМОННОЕ
Лимон 1 штукаСахар-песок 1 стаканВода 3 стаканаЖелатин 1 столовая ложкаС лимона снимают цедру, заливают водой с сахаром, ставят на огонь и доводят до кипения, после чего добавляют размоченный в воде желатин, все хорошо вымешивают до растворения желатина,
Суфле лимонное
Цедра 2 лимоновСок лимонный – 100 гЖелатин – 2 чайные ложкиЯйца – 4 шт.Сахарная пудра – 125 гСливки жирные – 300 млДля украшения:карамель (жженый сахар)Растворить желатин в 3 столовых ложках холодной кипяченой воды, тщательно размешать и оставить на 10
Шампанское лимонное
4 лимона средней величины нужно тонко нарезать и с каждой дольки снять цедру. Внутренность долек очистить от белой кожицы и семечек, добавить к лимонам 250 г чистого перебранного изюма и 250 г натурального меда. Все хорошо перемешать, чтобы из лимонов
Лимонное варенье
Лимоны приготовляют трех фасонов, режут половинками, или на четвертинку или же на кружочки. Когда лимоны приготовляются половинками, тогда их надо мочить дольше, дня 4, ежедневно переменяя воду, а четвертинки или кружочки мочить по два дня. Когда
Печенье лимонное
3 яйца, 200 г сахарной пудры, 0,5 лимона. Белки тщательно взбить и смешать их в три приема с сахарной пудрой и лимонной цедрой, натертой на терке. Разложить массу столовой ложкой небольшими «кучками» с промежутками в 2–3 см на железный лист, покрытый белой
Лимонное варенье
Лимоны приготовляют трех фасонов, режут половинками, или на четвертинку или же на кружочки. Когда лимоны приготовляются половинками, тогда их надо мочить дольше, дня 4, ежедневно переменяя воду, а четвертинки или кружочки мочить по два дня. Когда
Лимонное масло
Постепенно добавляя сок лимона, взбить масло, добавить 1–2 дольки мелко нарезанного чеснока, щепотку горчичного порошка. Можно все это поместить в бутылку и энергично встряхивать.Состав: растительное масло — 0,5 л, лимон — 1–2 шт., чеснока — 1–2 дольки,
Лимонное масло
Состав: оливковое масло — 0,5 л, лимон — 1–2 шт., чеснока — 1–2 дольки, горчичный порошок — 0,3 ч. ложки.Постепенно добавляя сок лимона, взбить масло, добавить 1–2 дольки мелко нарезанного чеснока, щепотку горчичного порошка. Можно все это поместить в бутылку и
632. ЖЕЛЕ ЛИМОННОЕ
2 лимона, 4 стакана воды, 1? стакана сахара, 25 r (10 листиков) желатина.Вскипятить воду с сахаром, положить туда лимонную корку и прокипятить. Сняв с огня, влить предварительно выжатый из лимонов сок, процедить. Затем влить подготовленный желатин и охладить.Для
833. ПЕЧЕНЬЕ ЛИМОННОЕ
200 г масла, 200 г сахарной пудры, 6 желтков, 500 г муки, цедра от 1 лимона.Масло растереть добела. Отдельно растереть желтки с сахарной пудрой. Все перемешать, добавить муку и лимонную цедру. Тесто хорошо вымесить и вынести в холодное место. Затем пропустить
Пирожное «Лимонное»
Для теста: масло сливочное – 80 г, сахар – 80 г, яйцо – 1 шт., лимон (цедра) – 1 шт., мука пшеничная – 250 г, сода – 0,5 ч. ложки, уксус – 0,5 ч. л.Для крема: лимон (сок) – 2 шт., мука пшеничная – 400 г, сахар – 280 г, молоко – 1 л, яйца (белки) – 3 шт., орех грецкий
Пирожное лимонное
Пpодукты: 250 г муки, 80 г сливочного масла, 80 г сахаpа, 1 яйцо, теpтую цедpу одного лимона.Для кpема: 40 г пшеничной муки, 290 г сахаpа, сок из двух лимонов, 1 л молока, 3 яичных белка, молотое ядpо оpеха.Сливочное масло, сахаp и яйцо вымешать в течение 15 минут. Затем,