Пудинг яблочный

Пудинг яблочный

Компоненты

Яблоки – 3–4 штуки Творог – 100 г Яйцо – 1 штука Мука – 1 столовая ложка Сахар – 1 столовая ложка Сода питьевая – 1/2 чайной ложки Сахарная пудра – 2 столовые ложки Масло сливочное – 1 чайная ложка Соль – по вкусу

Способ приготовления

Яйцо взбить с сахаром, добавить муку, творог, соду и соль, все тщательно перемешать до образования густой однородной массы.

Яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину, нарезать небольшими тонкими дольками.

Форму для запекания смазать маслом, сложить туда подготовленные яблоки, сверху положить творожную массу, разровнять поверхность и прогреть при максимальной мощности 3–4 минуты. Выдержать 10–15 минут и посыпать сахарной пудрой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.