Читайте также
Маринованная кольраби с красной и белой смородиной
? 1 головка кольраби? по 50 г красной смородины, белой смородиныДля маринада:? 100 г сахара? 70 г соли? 150 мл 9 %-ного укуса? 800 мл водыВоду для маринада доведите до кипения, добавьте сахар, соль и кипятите 2–3 мин. Остудите.
Пирожные из песочного теста
«Кураж»
Ингредиенты2 стакана муки, 2 яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 50 г масла или маргарина, 1 стакан изюма, 1/2 чайной ложки соды.Для крема: 150 г масла, 125 г сгущенного молока, 50 мл воды, 1 столовая ложка ликера (любого) или коньяка, 1
Творожник на основе из печенья с цедрой лимона и апельсина
Для основы:? 200 г печенья? 100 г сливочного маслаДля творожной массы:? 400 г творога? 200 г сметаны? 200 г сахара? 20 г измельченной цедры лимона и апельсина? 2 яйца? 40 г крахмалаДля курда:? 50 г сливочного масла? 1 яйцо? 100 г
Творожник на основе из печенья с соком свити
Для основы:? 250 г песочного печенья? 125 г сливочного маслаДля творожного крема:? 900 г творога 9 %-ной жирности? 4 яйца? 180 г сахара? 180 мл сливок 20 %-ной жирности? 0–80 мл сока свити? 2 г соли? Ванилин по вкусуПеченье толкут в мелкую
Творожник на основе из печенья с цукатами и фундуком
Для основы:? 180 г песочного печенья? 100 г фундука? 130–140 г сливочного маслаДля творожного крема:? 850 г творога 5 %-ной жирности? 3–4 яйца? 200 г сахара? 100 г цукатов? 50 мл лимонного сока? 2 г соли? Ванилин по вкусуПеченье толкут
Творожник на основе из печенья с малиной и стружкой бразильского ореха
Для основы:? 200 г песочного печенья с шоколадным вкусом? 60 г молотых ядер грецких орехов? 130 г сливочного маслаДля творожного крема:? 900 г творога 9 %-ной жирности? 4 яйца? 180 г сахара? 150 г малины? 50 мл
Творожник на основе из печенья с карамелизованными персиками
Для основы:? 300 г рассыпчатого печенья? 2 яичных желтка? 80 г сливочного маслаДля творожного крема:? 400 г творога 5 %-ной жирности? 2 яичных белка? 80–90 г сахара? 20 мл апельсинового сока? 10 г крахмала? Ванилин по
Творожник на основе из печенья с черникой и йогуртом
Для основы:? 100 г сливочного масла? 75 г песочного печенья? 85 г миндального печеньяДля творожного крема:? 400 г творога 5 %-ной жирности? 90 г сахара? 150 г черники? 250 г натурального йогурта? 2 яичных белка? 15 г желатина? 50 мл
Творожник на основе из печенья со сливочным сыром и манго
Для основы:? 200 грассыпчатого печенья? 100 г сливочного масла? 50 г ядер грецких ореховДля начинки:? 400 г творога 5 %-ной жирности? 350 г сливочного сыра? 4 яйца? 200 г сахара? 50 мл сливок 20 %-ной жирности? 20 мл лимонного
Творожник из песочного теста с кумкватом
Для теста:? 250–300 г муки? 120 г сливочного масла? 100 г сахара? 2–3 г соли? 5 г разрыхлителяДля начинки:? 500 г творога 1 %-ной жирности? 2 яйца? 100 г сахара? 100 г сушеного кумквата? Корица по вкусуДля сладкого соуса:? 100 г сгущенного молока?
Творожник из песочного теста с кизилом и орехами кешью
Для теста:? 250–300 г муки? 120 г сливочного масла? 100 г сахара? 2–3 г соли? 5 г разрыхлителяДля начинки:? 400 г творога 9 %-ной жирности? 100 г сушеного кизила без косточек? 60 г орехов кешью? 1 яйцо? 80–90 г сахараДля украшения:? 2
Творожник из песочного теста с малиновым вареньем
Для теста:? 250–300 г муки? 120 г сливочного масла? 100 г сахара? 2–3 г соли? 5 г разрыхлителяДля начинки:? 450 г творога 1 %-ной жирности? 2 яйца? 50 г сахара? 70 г малинового вареньяДля украшения:? 200 г сметаны? 200 г ягод малиныМуку
Творожник из песочного теста с гуавой
Для теста:? 250–300 г муки? 120 г сливочного масла? 100 г сахара? 2–3 г соли? 5 г разрыхлителяДля начинки:? 400 г творога 5 %-ной жирности? 140–150 г мякоти гуавы? 15–20 мл сока гуавы? 90 г сахара? 1 яйцо? Цедра лимона по вкусуМуку, сахар, соль и
Творожник рисовый с тутовником и смородиной
? 400 г творога 5 %-ной жирности? 125 г риса? 200 мл молока? 180 мл воды? 2 яйца? 80 г тутовника? 80 г черной смородины? 15 г сливочного масла? 35–40 г сахара? 3–4 г солиРис тщательно промывают, заливают водой и варят 10–12 минут, затем
Творожник-суфле с красной смородиной и медом
? 150 г творога 5 %-ной жирности? 600 г красной смородины? 30–40 г сахара? 4 яйца? 20 г сливочного масла? 50 г жидкого меда? 50 г молотых или толченых ядер фундукаПромытые и обсушенные ягоды смородины соединяют с творогом, яичными
Творожник-суфле с черной смородиной и кремом из ряженки
Для творожника:? 1 кг черной смородины? 200 г творога 9 %-ной жирности? 4 яйца? 350 г сахара? 30 г сливочного масла? Ванилин по вкусуДля крема:? 200 г ряженки 4 %-ной жирности? 20 мл карамельного сиропа? 20 мл шоколадного