Читайте также
Закуска из фасоли
ИнгредиентыДля приготовления: 500 г белой фасоли,3-4 зубчика чеснока, 60 мл оливкового масла, 0,5 пучка зелени петрушки, 0,5 чайной ложки тмина, сок 1/2 лимона, 0,25 чайной ложки черного молотого перца, соль.Для украшения: кувшинки из редиса.Способ
Закуска из стручковой фасоли
Ингредиенты: 150 г стручковой фасоли, 2 помидора, 2 яйца (сваренных вкрутую), 100 г майонеза, 1 пучок петрушки, листья зеленого салата, перец, соль.Способ приготовления: Стручковую фасоль вымыть, очистить, отварить в подсоленной воде и некрупно
Закуска из стручковой фасоли и чеснока
Ингредиенты: 300 г стручковой фасоли, 100 г грецких орехов, 100 г майонеза, 3 дольки чеснока, 1 пучок укропа, соль.Способ приготовления: Фасоль варить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить и крупно нарезать.
Закуска из фасоли и редиса
Ингредиенты: 200 г фасоли (консервированной), 200 г редиса, 1 яблоко, 1 луковица, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 4 столовые ложки оливкового масла, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы, перец красный молотый, соль.Способ приготовления: Редис вымыть, очистить и
Закуска из фасоли с ветчиной
Ингредиенты: 300 г фасоли (консервированной), 200 г ветчины, 2 помидора, 1 луковица, 100 г сыра (любого, тертого), 200 г майонеза, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Зелень петрушки вымыть.
Закуска из фасоли и колбасы
Ингредиенты: 400 г фасоли (консервированной), 300 г вареной колбасы, 2–3 огурца (соленых), 2 яблока, 100 г майонеза, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки сметаны, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления:
Закуска из фасоли с яблоками
Фасоль отварная – 200 гМорковь вареная – 150 гЯблоко – 60 гМасло растительное – 25 млСок лимонный – 17 млГорчица – 15 гСалат зеленый – 20 гСоль и перец по вкусу1. Морковь очистить и нарезать кубиками.2. Яблоко помыть, вырезать сердцевину,
ЗАКУСКА ИЗ ФАСОЛИ И ЗЕЛЕНИ
1 кг стручковой фасоли
2 пучка зелени укропа
3 – 4 помидора
50 мл столового уксуса
1 ч. ложка сахара, лавровый лист
2 – 3 бутона гвоздики
2 – 3 горошины душистого перца
4
Закуска из стручковой фасоли
300 г стручковой фасоли
Для заправки: 3–4 зубчика чеснока, маленький пучок укропа, 3 ст. л. яблочного уксуса, соль
Фасоль вымыть, отрезать кончики. Отварить в соленой воде до готовности. Хорошо остудить, посолить и заправить уксусом.Заправка.
Закуска из фасоли и баклажанов
2 кг баклажан слегка отваривают, потом режут на кубики и обжаривают на растительном масле. 1 кг лука режут и обжаривают. 1 кг моркови трут на крупной терке и обжаривают. 2 кг болгарского перца режут. 3 стакана фасоли замачивают на сутки, потом
Закуска из творога и фасоли
Ингредиенты:200 г сухого творога, 100 г консервированной фасоли, 100 г зелени петрушки, перец и соль по вкусу.Способ приготовления:Творог тщательно растереть деревянной ложкой. Зелень петрушки вымыть, обсушить и мелко нарубить. Творог смешать с
Закуска из белой фасоли и айвы
Ингредиенты
Айва – 100 г, фасоль белая консервированная – 200 г, сметана – 3 ст. ложки, зелень укропа – 1 пучок, соль по вкусу.Способ приготовления
Айву моют, очищают от кожицы и нарезают небольшими ломтиками. Зелень укропа измельчают и смешивают
Закуска из стручковой фасоли
Ингредиенты
Фасоль зеленая стручковая – 200 г, огурцы – 2 шт., помидоры – 2 шт., яйца – 2 шт., чеснок – 1 долька, масло растительное – 2 ст. ложки, вино белое сухое – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 0,5 пучка, сахар, соль, перец по вкусу.Способ
Закуска из трески и фасоли
Ингредиенты
Филе трески – 300 г, хлеб черный – 200 г, фасоль – 100 г, лук репчатый – 1 шт., чеснок – 3 дольки, масло сливочное – 1 ст. ложка, масло оливковое – 1 ст. ложка, масло растительное – 1 ст. ложка, соль, перец по вкусу.Способ приготовления
Фасоль
Острая закуска из фасоли
200 г белой фасоли, 2 ст. ложки растительного масла, соль и душистый перец горошком по вкусу, 1/2 ложки красного молотого перца, 1/2 ст. ложки столового уксуса, по 4–5 веточек зелени петрушки и укропа.Фасоль промыть, залить холодной водой и оставить на
Закуска из фасоли и яблок
Ингредиенты200 г консервированной фасоли, 2 соленых огурца, 2 сладких яблока, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 чайная ложка горчицы, 1 пучок зелени укропа, 1 чайная ложка красного молотого перца, соль по вкусу.Способ приготовленияОгурцы нарезать кубиками.