Лепешки из бананов с сыром

Лепешки из бананов с сыром

Требуется:

300 г бананов 300 г сыра или брынзы

100 мл молока 2 яйца 75 г муки 170 г сахара 80 г сливочного масла соль

Способ приготовления

Бананы натрите на крупной терке, отдельно натрите сыр или брынзу, смешайте их, добавьте яйца, молоко, муку, соль, сахар и все это хорошо перемешайте. Столовой ложкой выложите банановые лепешки на разогретую сковороду с растопленным сливочным маслом и жарьте с обеих сторон до появления румяной корочки. Готовые лепешки украсьте глазурью или взбитыми сливками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.