Пицца «Белоснежка»

Пицца «Белоснежка»

Требуется:

250 г маргарина 600 г муки 2 яйца 80 г сахара соль по вкусу 70 мл березового сока

Для начинки:

150 г бананов 100 г яблок 100 г груш 100 г плавленого сыра

Способ приготовления

Муку просейте, смешайте с маргарином и солью. Сахар, яйца и сок перемешайте и добавьте в тесто, немного натрите его. Положите тесто в холод на 30 мин. Для приготовления начинки фрукты вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Замороженный сыр натрите на мелкой терке. Начинку сложите отдельно. Тесто раскатайте в пласт толщиной 1 см и выложите на подогретый противень, смазанный растительным маслом. Начинку выкладывайте слоями: 1/2 часть бананов, яблоки, 1/2 часть сыра, груши, 1/2 часть бананов, 1/2 часть сыра. Выпекайте в духовке 25–30 мин, подавайте в горячем виде.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.