Творожный пирог с бананами

Творожный пирог с бананами

Требуется:

200 г муки 5 г соды 75 г сахара 75 г масла яйцо 500 г бананов 500 г творога 100 г сахара 3 яйца 75 г орехов

Способ приготовления

Замесите тесто из муки, соды, сахара, кусочков масла, яйца и поставьте его в холодильник. Смешайте творог, сахар и тертые орехи. Бананы нарежьте мелкими кусочками. Отделите желтки от белков. Желтки добавьте в творог, а белки взбейте в крепкую пену. Перемешайте бананы, белки и творожную массу. Тесто раскатайте и выложите на смазанный маслом противень. На тесто разложите творожный крем и поставьте в духовку. Выпекайте при температуре 180 °C примерно час.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.