Читайте также
Парфе упрощенное из ягодного сока (ягодного или фруктовогосиропа)
Сливки взбить, смешать с сахаром и ягодным соком или сиропом (в этом случае сахар не сыпать). Положить в пломбирницу и поставить на 6—12 часов в морозильник.3 стакана сливок, 1 стакан сахара, 3 стакана ягодного
Варенье из бананов
Требуется:1 кг бананов 1,5 кг сахара 650 мл воды лимонная кислота
Способ приготовленияНеспелые бананы положите на одну минуту в кипящую воду и быстро охладите в холодной воде. После этого порежьте достаточно мелкими кусками. Сварите из воды и сахара
Варенье из бананов и яблок
Требуется:5 кг бананов 3 кг яблок 6,5 кг сахара
Способ приготовленияБананы порежьте колечками. У яблок вырежете сердцевину и порежьте их мелкими дольками.В алюминиевую посуду сложите часть бананов и яблок, пересыпьте их половиной сахара, затем
Варенье из бананов и лимонов
Требуется:5 кг бананов 1 кг лимонов 6 кг сахара
Способ приготовленияБананы порежьте кольцами. Лимоны пропустите через мясорубку. Сложите их вместе, засыпьте сахаром, дайте постоять до появления сока, поставьте на огонь и варите при постоянном
Варенье из бананов и груш
Требуется:5 кг бананов 7 кг груш 8 кг сахара 24 г лимонной кислоты
Способ приготовленияБананы порежьте на мелкие кусочки, у груш удалите середину и порежьте мелкими дольками.Груши пересыпьте частью сахара, сверху сложите бананы, засыпав их второй
Варенье из бананов и дыни
Требуется:5 кг бананов 5 кг дыни 4 кг сахара
Способ приготовленияБананы порежьте кольцами. Дыни порежьте на мелкие дольки.Перемешайте фрукты и засыпьте их сахаром. Немного разомните, чтобы они дали сок, и сразу ставьте на огонь. Варите при
Варенье из бананов и вишни
Требуется:5 кг бананов 3–4 кг вишни 7 кг сахара
Способ приготовленияБананы порежьте небольшими дольками. Вишни освободите от бобков (при желании можете оставить бобки).Сложите бананы и вишню вместе, перемешайте, слегка разомните до появления
Варенье из бананов и малины
Требуется:5 кг бананов 3 кг малины 5 кг сахара
Способ приготовленияНедозрелые бананы и малину слегка разомните до появления сока, засыпьте сахаром и дайте немного постоять. Поставьте варенье на огонь и варите при помешивании 30 мин. За
Варенье из бананов и сливы
Требуется:5 кг бананов 2 кг сливы 4 кг сахара
Способ приготовленияСлегка недоспелые бананы нарежьте кольцами. Сливу освободите от бобков, стараясь не разрывать ее полностью, а оставлять слегка вскрытой. Сложите их вместе, слегка разомните,
Варенье из бананов и смородины
Требуется:5 кг бананов 3–4 кг смородины 7 кг сахара 15 г лимонной кислоты
Способ приготовленияСлегка недоспелые бананы нарежьте дольками. 1,5–2 кг красной и 1,5–2 кг черной смородины (можно взять по 1/3 красной, черной и желтой смородины)
Варенье из бананов и крыжовника
Требуется:5 кг бананов 3 кг крыжовника 7 кг сахара 10 листиков мяты
Способ приготовленияБананы нарежьте кольцами, к ним всыпьте крыжовник, засыпьте сахаром и добавьте немного воды. Ставьте на огонь и варите 40 мин при помешивании. Примерно
Варенье из бананов и киви
Требуется:5 кг бананов 4 кг киви 6 кг сахара
Способ приготовленияБананы нарежьте дольками. Киви без кожицы измельчите. Смешайте бананы и киви, засыпьте сахаром и дайте постоять до появления небольшого количества сока, затем поставьте на огонь и
Варенье из бананов и рябины
Требуется:5 кг бананов 5 кг рябины 8 кг сахара 18 г лимонной кислоты
Способ приготовленияСпелые бананы нарежьте кольцами. Рябину слегка разомните. Сложите их вместе, залейте небольшим количеством воды, засыпьте сахаром и ставьте на огонь.
Варенье из бананов и земляники
Требуется:5 кг бананов 4 кг земляники 6 кг сахара 5–7 листиков мяты или мелиссы 100 г лимонов
Способ приготовленияСлегка недоспелые бананы порежьте кольцами. Землянику переберите, промойте. Лимон пропустите через мясорубку и сразу засыпьте
Варенье из бананов и ревеня
Требуется:5 кг бананов 4 кг ревеня 8 кг сахара 200 г лимонов 8—10 листиков черной смородины
Способ приготовленияСлегка недоспелые бананы нарежьте дольками. Ревень измельчите. Лимоны пропустите через мясорубку и засыпьте небольшим количеством
Компот из замороженного ягодного ассорти
400 г смеси замороженных ягод (клубника, арония, черная смородина, слива), 150 г сахара, 2 л воды.Ягодное ассорти выложите в чашу мультиварки. Всыпьте сахар и влейте воду. Включите режим «Тушение» на 1 ч. Разлейте компот по