Крюшон фруктовый
Фрукты (персики, абрикосы, клубнику, апельсины и др.) помыть, большие разделить на части, положить в вазу или хрустальный кувшин, залить вином, содовой водой и водкой, добавить снятую с лимона кожуру. Готовый крюшон охладить.
Компоненты: плодово-ягодное белое вино – 0,5 л, содовая вода – 0,5 л, водка (40°) – 100 г, сахар – 100 мл, фрукты – 300 г, лимонная кожура.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
КРЮШОН «НЕЖНОСТЬ» Требуется: 500 г клубники, 100 г клюквы или брусники, 1 стакан сахара, 2 стакана клубничного сока, 2 персика, 350 г ликера «Клубника», 350 г фруктового ликера, 2100 г сладкого шампанского.Способ приготовления. Клюкву или бруснику протрите с 1/2 стакана сахара,
Крюшон из чая Продукты для приготовления: 1 л крепкого чая, 1 лимон (сок и корка), 100 г. сахара, 1 рюмка рома, 1 бутылка шампанского.К чаю добавить сок и корку лимона, сахар и ром. Выдержать смесь полчаса, вынуть лимонную корку и влить охлажденное шампанское. Этот напиток
Земляничный крюшон Ингредиенты 300 г земляники, 300 мл белого вина, 400 мл шампанского, 200 г сахара. Способ приготовления Землянику вымыть, засыпать сахаром, оставить на 30 минут. Влить белое вино, перемешать в блендере до полного растворения сахара.
Крюшон цитрусовый КомпонентыЛимоны – 2 шт.Апельсины – 2 шт.Грейпфруты – 1 шт.Сахар – 200 гЛикер апельсиновый – 1/2 стаканаКоньяк – 1/2 стаканаВино сухое белое – 1,5 лШампанское – 1 бутылкаЛимоны и апельсины нарезать дольками вместе с кожурой. Грейпфрут почистить, снять белую
КРЮШОН Крюшоны относятся к изысканным алкогольным напиткам, которые подаются, как правило, на десерт с тортами, пирожными и т. д.Делают крюшоны из виноградного вина, в сочетании с коньяком, ликером, шампанским, свежими либо консервированными ягодами и фруктами.Ягоды и
КРЮШОН «СКАЗОЧНЫЙ СОН» Требуется: 4 апельсина, 300 г сахара, 4 больших персика, 350 г персикового ликера, 1,4 л сладкого шампанского, 1 л апельсинового сока.Способ приготовления. Снимите теркой цедру с апельсинов (оранжевую кожуру), стараясь не затрагивать белой шкурки.
КРЮШОН «ЗАБВЕНИЕ» Требуется: 10 мандаринов, 100 г сахара, 1 банка (300 г) консервированных груш, 1 стакан рома, 700 г минеральной воды, 1,4 л шампанского.Способ приготовления. Очистите мандарины, из кожуры пяти мандаринов на терке натрите цедру. Сами мандарины осторожно порежьте
ПЕРСИКОВЫЙ КРЮШОН «ФЕЯ» Требуется: 1 кг персиков, 1 стакан сахара, 1 лимон, 1 стакан минеральной воды, 1 л белого вина, 350 г ликера «Персик», 700 г белого шампанского.Способ приготовления. Очистите от кожуры и косточек спелые персики, каждый разрежьте на шесть частей и выложите
КРЮШОН «ВИШЕНКА» Требуется: 500 г вишни или черешни, 100 г консервированной сливы, 1 плод папайи, 1 лимон, 1 стакан сахара, 300 г коньяка, 2 стакана вишневого сока, 1,4 л сухого шампанского.Способ приготовления. Вишню вымойте и удалите косточки. Выложите ягоды в крюшонницу вместе с
КРЮШОН «ЭКЗОТИКА» Требуется: 1 кокос средней величины, 2 персика, 4 киви, 1 цитрон (можно заменить одним грейпфрутом), 1 стакан ананасового сока, 700 г джина, 2,1 л сладкого шампанского.Способ приготовления. Киви очистите от шкурки, порежьте тонкими ломтиками. Каждый ломтик
КРЮШОН «НЕЖНОСТЬ» Требуется: 500 г клубники, 100 г клюквы или брусники, 1 стакан сахара, 2 стакана клубничного сока, 2 персика, 350 г ликера «Клубника», 350 г фруктового ликера, 2,1 л сладкого шампанского.Способ приготовления. Клюкву или бруснику протрите с 1/2 стакана сахара,
Крюшон «Кюрасао» В вазу положить мелко истолченный лед, влить коньяк, ликер, дополнить белым вином. В готовый крюшон положить ломтики апельсина.Компоненты: коньяк – 400 мл, ликер «Кюрасао-Оранж» – 150 мл, белый вермут – 400 мл, апельсин – 1 шт., пищевой
Крюшон «Кардинал» 1 апельсин помыть, обрезать тоненько кожуру, положить в вазу, туда же положить сахар, влить апельсиновый сок из оставшихся 2-х апельсинов и вино. Поставить на несколько часов на лед. Процедить, добавить холодное игристое вино.Компоненты: апельсины – 3 шт.,
Крюшон Состав: клубника, малина, абрикосы — по 350 г, апельсины — 3 шт., мед, крепкий свежезаваренный чай — 1 л, нарзан — 3 бутылки.Свежие клубнику, малину, абрикосы, апельсины, очищенные от кожицы и косточек и нарезанные кружочками, залить медом и поставить на 1 сутки на лед в
Крюшон Состав: яблоки – 1,5 кг, лимон – 2 шт., холодный крепкий чай – 2 л, сахарный песок – 2,5 стакана, шампанское – 1 бутылка. Ароматные яблоки очистить, разрезать на четыре части, вынуть семенные коробочки, порезать поперек каждую четвертинку на тонкие ломтики,