КРЮШОН «ЭКЗОТИКА»

КРЮШОН «ЭКЗОТИКА»

Требуется: 1 кокос средней величины, 2 персика, 4 киви, 1 цитрон (можно заменить одним грейпфрутом), 1 стакан ананасового сока, 700 г джина, 2,1 л сладкого шампанского.

Способ приготовления. Киви очистите от шкурки, порежьте тонкими ломтиками. Каждый ломтик разрежьте на четыре части. Персики очистите от шкурки и порежьте маленькими кубиками. Выложите все в крюшонницу. Цитрон очистите, нарежьте ломтиками. Каждый ломтик разрежьте на восемь частей (в форме треугольника). Выложите в крюшонницу поверх киви, залейте кокосовым соком. Мякоть кокоса измельчите и выложите сверху. Смесь фруктов залейте ананасовым соком. Поставьте в холодильник на сутки. Перед употреблением залейте смесь в крюшоннице сильно охлажденным джином и шампанским. Подавайте со льдом и соломинками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.