Читайте также
Пирог с жареным миндалем, сливочным маслом, сахарной пудрой, черносливом и лимонным соком «Любимое блюдо страстного Сосо»
ИнгредиентыДля теста:200 г муки, 3–4 столовые ложки жареного миндаля, 140 г сливочного масла, 1 желток, 2 столовые ложки сахарной пудры, крахмал – для
Морковный суп с имбирем, луком, лимонным соком и сливочным маслом «Пряный»
? 1 кг моркови? 2 ст. ложки меда? 1 луковица? 1 ч. ложка тертого корня имбиря? сок 1/2 лимона? 75 г сливочного масла? соль – по вкусуМорковь и лук измельчите. Сливочное масло разогрейте в кастрюле, положите
Соус из нектарин с лимонным соком, сменами горчицы, зирой, корицей, гвоздикой, коричневым сахаром, имбирем и луком
«Чатни фруктово-пряный»
• 8 нектарин средней величины• 1 луковица• 125 мл яблочного уксуса• 1/3 стакана сахара (лучше коричневого)• 1/4 стакана лимонного
Сырники с медом и сливочным маслом
? 150 г творога? 200 мл молока? 2 яйца? 150 г манной крупы? 30 г сахара? 20 г сливочного масла? 60 мл растительного масла? 20 г меда? Сода на кончике ножа? Соль по вкусуМанную крупу обжаривают в сливочном масле, охлаждают, перемешивают с молоком,
Малосольная сельдь с авокадо, белым луком, перцем чили, лимонным соком и оливковым маслом «Эльба»
– 1 тушка малосольной сельди– 1 крупный плод авокадо– 1 небольшая головка белого лука– 4–5 листиков салата– 1–2 ч. ложки лимонного сока– 3 ст. ложки оливкового
Сельдь с яблоками, сливочным маслом, лимонным соком, кориандром, семенами укропа и горчицы «Вацлавская»
– 200 г филе сельди в масле– 1 небольшое зеленое яблоко– сок 1 лимона– 1/2 ч. ложки кориандра– 1/2 ч. ложки семян укропа– 1/2 ч. ложки семян горчицы– 120 г сливочного
Сельдь с лимонным соком, сахаром, перцем, луком и растительным маслом
– 2 тушки свежемороженой жирной сельди– 1 луковица– 1/4 лимона– 1 ст. ложка сахара– 2–3 ч. ложки уксуса– 150 мл растительного масла– черный перец горошком – по вкусу– 2 ст. ложки солиРазмороженную
Тыквенный салат с курагой, изюмом, яблоками, кедровыми орешками, медом, оливковым маслом и лимонным соком
«Бабье лето»
100–150 г мякоти тыквы200 г кураги1 горсть изюма1 крупное зеленое яблоко2 ст. ложки медасок 1/2 лимона2 ст. ложки оливкового маслакедровые орешки или семена
Холодник на простокваше с огурцами, сырой свеклой, медом, луком, укропом, листьями салата и лимонным соком «Сверхполезный»
На 1 л простокваши: ? 2 шт. небольшой свеклы? 2–3 огурца? 1–2 луковицы? 3–4 листа зеленого салата? 2 ст. ложки меда? 3–4 ч. ложки лимонного сока (яблочного
Огуречный суп на айране с чесноком, укропом, зеленым луком, мятой, оливковым маслом и лимонным соком «Багратионовский»
? 2 огурца? 1 зубчик чеснока? 1 л айрана? 5–6 веточек укропа? 50 г зеленого лука? 4–5 веточек мяты? 1 1/ 2ст. ложки лимонного сока? оливковое масло, перец и соль –