Читайте также
Перец, фаршированный мясом
КомпонентыПерец сладкий – 4 штуки Лук репчатый – 2 головки Фарш мясной – 200 г Яйцо – 1 штука Сметана – 3 столовые ложки Хлеб белый – 1 ломтик Перец черный молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияПерец промыть, удалить сердцевину с
Сладкий перец, фаршированный мясом и рисом
КомпонентыПерец сладкий – 10 шт. Говядина без костей – 250 г Свинина без костей – 250 г Лук репчатый – 2 шт. Масло сливочное – 2 столовые ложки Рис отварной – 100 г Сыр тертый – 3 столовые ложки Вода – 1 стакан Перец молотый и соль – по
Перец сладкий, фаршированный мясом
КомпонентыПерец сладкий средних размеров – 10 шт. Говядина постная – 500 г Рис отварной – 100 г Лук репчатый – 2 шт. Соль – по вкусуСпособ приготовленияПерец очистить от семян, осторожно срезав донышки. Говядину нарезать небольшими
Сладкий перец, фаршированный мясом и рисом
КомпонентыПерец сладкий – 10 шт. Говядина без костей – 250 г Свинина без костей – 250 г Лук репчатый – 2 шт. Масло сливочное – 2 столовые ложки Рис отварной – 100 г Сыр тертый – 3 столовые ложки Вода – 1 стакан Перец молотый и соль – по
Перец болгарский, фаршированный мясом
КомпонентыПерец сладкий – 10 шт. Говядина без костей – 250 г Свинина без костей – 250 г Лук репчатый – 2 шт. Масло сливочное – 2 столовые ложки Рис отварной – 100 г Сыр тертый – 3 столовые ложки Вода кипяченая – 1 стакан Перец молотый и
Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом
Ингредиенты5—6 стручков болгарского перца, 200 г говяжьего фарша, 50 г риса, томатная паста, сливочное масло, соль.Способ приготовленияБолгарский перец вымыть и аккуратно удалить плодоножки и семена, сделав круговой надрез у
Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом
Ингредиенты: 5–6 болгарских перцев, 200 г говяжьего фарша, 50 г риса, 1 луковица, 3 столовые ложки томатной пасты, 50 г сливочного масла, соль по вкусу.Болгарский перец вымыть и аккуратно удалить семенные коробочки, сделав круговой
Перец, фаршированный мясом и овощами
КомпонентыПерец сладкий – 500 г Мякоть отварной говядины – 200 г Морковь – 1 шт. Лук репчатый – 1 шт. Картофель – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Масло топленое – 3–4 столовые ложки Зелень петрушки – 1 маленький пучок Соль – по вкусуСпособ
Перец, фаршированный мясом
4 красных перца, 1 луковица, 2 веточки сельдерея, 450 г говяжьего фарша, 4 столовые ложки оливкового масла, 50 г шляпок шампиньонов, щепотка молотой корицы, соль, молотый черный перец, кинза и листики петрушки для украшения, салат для гарнира.Срезать
Перец, фаршированный мясом и рисом
? ингредиенты1 кг перца, 500 г мяса, 3/4 стакана риса, 3 луковицы, оливкового масло, 1 л томатного сока, зелень петрушки, черный перец молотый, соль, нежирная сметана.? способ приготовления1. У перцев срезать верхушки вместе с плодоножкой,
Перец, фаршированный мясом и рисом
Сладкий болгарский перец – 300–400 гШпик – 50 гМясной бульон – 1 стаканДля фаршаМякоть говядины – 300 гРепчатый лук – 2 штукиРис – 100 гСоль и молотый перец по вкусуДля томатного соусаМука – 25 гСливочное масло – 50–60 гМясной бульон – 21/2
Перец, фаршированный мясом
Первый вариантСтручки перца, по возможности одинаковые по размеру и форме, промыть, удалить плодоножку с семенами, опустить на 1–2 минуты в кипящую воду, откинуть на дуршлаг, дать остыть. Затем плотно заполнить фаршем, поставить в один ряд в
Перец, фаршированный мясом и рисом
Первый вариантМясо пропустить через мясорубку, добавить измельченный слегка обжаренный лук, отварной рис, посолить, поперчить. Перец очистить от семян, положить на 10 минут в кипяток, высушить и начинить. Затем плотно уложить в пароварку,
Перец, фаршированный мясом
Компоненты Перец сладкий – 10 шт. Говядина постная без костей – 250 г Свинина постная без костей – 250 г Пшенная каша – 0,75 стакана Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 2 3 столовые ложки Сыр тертый – 3 столовые ложки Вода – 1 стакан Соль – по