Читайте также
Зразы с грецкими орехами
Понадобится: 3–4 картофелины, ? стакана отварного и истолченного риса, 4 ст. л. толченых грецких орехов, зелень, 4–5 толченых зубчиков чеснока, соль по вкусуОтварить картофель в подсоленной воде, размять в пюре, сформовать небольшие лепешки. На
Индейка с грецкими орехами
Ингредиенты: 200 г. филе индейки, 200 г. очищенных грецких орехов, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, зелень, 2 ст. л. растительного масла, лавровый лист, перец, соль по вкусу.Филе индейки нарезать и обжарить на масле до образования золотистой корочки.
Печенье с грецкими орехами
Ингредиенты: 500 г муки, 2 яйца, 210 г сахара, 250 г сливочного масла, 28 г сахарной пудры, 35 г ядер грецких орехов (измельченных), 3 г соды, соль.Способ приготовления: Масло, яйца, сахар, соду и соль размешать в эмалированной кастрюле деревянной лопаткой до
Десерт с грецкими орехами
Ингредиенты: 400 г темного шоколада, 600 мл сливок, 100 г сливочного масла, 420 г сахарной пудры, 55 г ядер грецких орехов, 50 г изюма, половинки ядер грецких орехов (для украшения).Способ приготовления: Положить ломтики шоколада и сливочное масло в
Глинтвейн с грецкими орехами
Ингредиенты1 л сухого красного вина, 1 апельсин, 1 лимон, 60–100 г грецких орехов, 3 столовые ложки сахара, ? десертной ложки молотого имбиря.Способ приготовленияВино нагрейте на медленном огне. Фрукты разрежьте пополам и выжмите сок в вино,
Глинтвейн с грецкими орехами
1 л сухого красного вина1 апельсин1 лимон60—100 г грецких орехов3 ст. ложки сахара? дес. ложки молотого имбиряВино нагрейте на медленном огне. Фрукты разрежьте пополам и выжмите сок в вино, добавьте сахар, измельченные орехи, все перемешайте и
Нуга с грецкими орехами
Ингредиенты100 г меда, 250 г сахара, 20 г сахарной пудры, 150 г очищенных грецких орехов, 4–5 яичных белков, ванилин на кончике ножа.Способ приготовленияОрехи нарубите и обжарьте на сухой сковороде. Из воды (120 мл), сахара и меда сварите сироп. Яичные
Мусака с грецкими орехами
Ингредиенты1 кг баклажанов, 1 кг телятины, 2–3 луковицы, 200 мл молока, 100 г творога, 2 яйца, 100 г тертого сыра, 100 мл растительного масла, 40 г сливочного масла, 100 г грецких орехов, 3 столовые ложки муки, 2–3 зубчика чеснока, зелень петрушки и мяты,
Салат с грецкими орехами
Хорошо промытый картофель варим в мундире, охлаждаем, чистим и нарезаем. Орехи, чеснок, перец и кинзу толчем с солью. Картофель соединяем с мелко нашинкованным луком, орехами и измельченной зеленью петрушки и укропа, сбрызгиваем винным уксусом и
Яблоки с грецкими орехами
Яблоки......................................500 гГрецкие орехи (очищенные)..............1 стаканРастительное масло ............. 1 столовая ложкаВишневый джем ................ 2 столовые ложкиСахарная пудра ................. 1 столовая ложка1. Яблоки вымыть и разрезать пополам, удалить
Хлеб с грецкими орехами
Ингредиенты400 г пшеничной муки, 80 г овсяных хлопьев, 200 г несладкого йогурта, 3 ст. л. ядер грецких орехов, 1 ч. л. соды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. солиСпособ приготовленияМуку соединить с йогуртом и перемешать до образования однородной массы. Добавить
Кулич с грецкими орехами
ИнгредиентыДля куличаМука пшеничная – 600 гСахар – 100 гМолоко – 200 млМасло сливочное – 150 гЯйца – 3 шт.Дрожжи – 25 гСоль – 3 гВанилин и цедра лимонная по вкусуДля начинкиЯдра грецких орехов молотые – 250 гСахар – 150 гМолоко – 150 млИзюм – 80 гСахар
Суп с грецкими орехами
1 стакан очищенных грецких орехов, 200 г репчатого лука, 1 ст. ложка пшеничной муки, 30 – 50 г сливочного масла, 2 – 3 яичных желтка, зелень, 1,1 л воды, винный уксус, соль
Очищенные грецкие орехи хорошо истолочь. Репчатый лук мелко нарезать.
Суп из помидоров с грецкими орехами
1 кг помидоров, 3 луковицы, 1/2 стакана толченых грецких орехов, вода, зелень кинзы и соль по вкусу
Недозрелые помидоры нарезать небольшими дольками и положить их в кастрюлю. Туда же добавить орехи, мелко нарезанный лук, кинзу,
Редька с грецкими орехами
Ингредиенты100 г редьки, 50 г моркови, 30 г грецких орехов (очищенных), 1 зубчик чеснока, 20 г сока лимона, цедра лимона, оливковое масло, соль.Способ приготовленияРедьку и морковь натереть на терке, соединить с измельченными орехами и чесноком. Все