Читайте также
Бутерброд овощной с сыром
Ингредиенты8 ломтиков хлеба, 1 морковь, 1 средняя картофелина, 100 г цветной капусты, 1/2 среднего кабачка, 2 яйца, 3 ст. л. консервированного зеленого горошка, 1 ст. л. сливочного масла, 100 г сыра, соль.Способ приготовления1. Морковь, капусту, кабачок,
Бутерброд «Близнецы»
Ингредиенты8 ломтиков хлеба, 100 г ветчины, 100 г творога, яйцо, перец.Способ приготовления1. Взбейте яйцо и смешайте его с творогом.2. Ветчину порежьте ломтиками. На каждый ломтик хлеба положите ломтик ветчины, сверху намажьте творогом.3. Бутерброды
Бутерброд с индейкой
Ингредиенты4 булочки, 4 ломтика хорошо проваренной индейки, 1 сладкий зеленый перец, 1 соцветие цветной капусты, 1 морковь, 1 помидор, 6 свежих оливок, 4–5 перышек зеленого лука, 1 ст. л. сливочного масла, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. сушеного молотого
Бутерброд «Для гурмана»
Ингредиенты4 булочки, 300 г вареного мяса, 100 г любого сыра, 1 небольшая морковь, 1 ч. л. порошка карри, 1/4 ч. л. молотой корицы, 1 ст. л. сливочного масла, соль.Способ приготовления1. Мясо порежьте на маленькие кусочки, сыр протрите на терке, морковь мелко
Бутерброд «Лондонский»
Ингредиенты4 булочки, 100 г мягкого сыра,1 ст. л. сахара, 1/8 ч. л. тертого мускатного ореха, 2 киви, клубника, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления1. Сырок разомните, добавьте сахар, мускатный орех и перемешайте. Булочки разрежьте пополам,
Бутерброд «Сюрприз»
Ингредиенты1 батон, 150 г сливочного масла, 50 г сыра или брынзы, 50 г жареного мяса, 100 г любой колбасы, 2 вареных яйца, 2 ст. л. толченых грецких или лесных орехов, 4–5 очищенных соленых килек, перец, соль.Способ приготовления1. Разрежьте батон вдоль на две
Бутерброд «Клубничный рай»
Ингредиенты8 ломтиков хлеба (батона), 2 стакана клубники, 1 стакан яблочного сока, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. сухарей, 2 яйца, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления1. Клубнику разомните, добавьте яблочный сок, сахар и взбейте до образования
Бутерброд «Королевский»
Нарежьте буханку хлеба из пшеничной муки вдоль на куски толщиной 12–14 мм. Размещайте на кусках начинку в следующем порядке: на одну половинку выложите цыплят под соусом с лимоном и мадерой, накройте тушеными грибами; на другой половине бутерброда
Бутерброд «Виват!»
Нарежьте буханку хлеба из пшеничной муки высшего сорта вдоль на куски толщиной 12–14 мм.Разместите на пластах начинку в следующем порядке: на одну половину выложите жареного сома, на другую — яичницу с сыром. В середину положите салат из огурцов. Смажьте
Бутерброд «Мельница»
Нарежьте на тонкие куски хлеб. Сливочное масло растопите на сковороде и обжарьте в нем приготовленные куски до золотистой корочки. На правую сторону кусков уложите начинку из рыбной икры, на левую — начинку из кабачковой икры, между ними поместите
Бутерброд «Копченый»
У батона белого хлеба отрежьте корочку, разделите его вдоль на пласты толщиной 1215 мм. На каждый кусок уложите с одной стороны рыбу холодного копчения, посыпьте ее зеленью укропа и залейте майонезом, далее рыбу горячего копчения, посыпьте ее зеленью
Бутерброд с килькой
На ломтик белого хлеба, намазанный килечным маслом, положить одну или две кильки (без головы, хвостика и внутренностей). Вокруг рыбы сделать ободок из рубленого вареного яйца и измельченного зеленого
Овощной бутерброд «Мозаика»
1 свекла небольшого размера, 1 морковь, 1 репа, 1 редька, 2 редиса, 2–3 кружочка кабачка, 3 кружочка свежего огурца, 1 ломтик тыквы, укроп, петрушка или сельдерей, свежие или консервированные ягоды клюквы, смородины, черники, малины.Овощи очищают,
Бутерброд-рулет
Батон – 1 шт., масло сливочное – 100 г, паста томатная – 2 ст. ложки, ветчина – 100 г, огурец соленый – 1 шт., лук – 1 шт., зелень, соль и перец.Батон надрезают вдоль, вынимают мякиш. Огурец, лук и ветчину нарезают кусочками, смешивают с томатной пастой, маслом,
Бутерброд с сельдью
Хлеб – 8 ломтиков, филе малосольной сельди в маринаде – 200 г, творог – 50 г, сыр – 50 г, огурец – 1 шт., помидоры – 2 шт., оливки – 16 шт., зелень измельченная – 2 ст. ложки. Творог разминают, наносят на ломтики хлеба. Сверху укладывают кусочки сельди,
Бутерброд «Деликатес»
Требуется: 100 г сыра, 100 г творога, 1 ст. л. молотых грецких орехов, 100 г сметаны, белый хлеб.Способ приготовления. Сыр натрите на мелкой терке, творог разотрите. Смешайте сыр, творог, орехи со сметаной, намажьте полученной массой ломтики