Салат картофельный с чесноком

Салат картофельный с чесноком

Ингредиенты: 5–6 клубней картофеля, 20 граммов соли, 1 головка чеснока, 3–4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки уксуса, 3 перышка зеленого лука.

Способ приготовления: очищенный картофель нарезать кубиками, отварить до полуготовности в подсоленной воде, воду слить, закрыть крышкой и довести до готовности на пару. Картофель охладить и положить в салатник. Очищенный чеснок растолочь с солью, заправить растительным маслом и уксусом, перемешать, полученным соусом приправить картофель, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.