Масляные ромашки из сливочного теста с фруктовым или ягодным вареньем «Бакинское курабье»
Масляные ромашки из сливочного теста с фруктовым или ягодным вареньем «Бакинское курабье»
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Масляные ромашки из сливочного теста с фруктовым или ягодным вареньем «Бакинское курабье»
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Печенье из сливочного теста с фруктовым пюре «Бакинское курабье» ИнгредиентыНа 1 кг изделий:600 г муки, 1 белок, 1 столовая ложка яблочного или абрикосового пюре, 1 стакан сахара, 350 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияСливочное масло тщательно разотрите с сахаром,
Шоколадный грильяж с орехами, цукатами, ягодным вареньем, сливочным маслом и вафлями «Махараджский» Ингредиенты250 г шоколада, 2 стакана любых очищенных орехов, 5 столовых ложек ягодного варенья, 3 столовые ложки любых цукатов, 2 вафельные пластины, 10 столовых ложек сахара,
Печенье из сливочного теста с фруктовым пюре «Бакинское курабье» Ингредиенты600 г муки, 1 белок, 1 столовая ложка яблочного или абрикосового пюре, 1 стакан сахара, 350 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияСливочное масло тщательно разотрите с сахаром, постепенно
Лимонное печенье из сливочного теста с сахаром, миндалем и ванилью «Яффское» ИнгредиентыДля теста (на 30 штук): ? стакана муки, 80 г сливочного масла, 2 столовые ложки молотого миндаля, 2 столовые ложки сахара, 1 пакетик ванильного сахара (10 г), 1 стручок ванили.Для начинки: сок 2
Омлет-рулет с вареньем (фруктовым пюре) Яйца размешать с молоком, вылить в сотейник с закипевшим маслом, сбрызнуть маслом и поставить в духовку. Когда яйца стянутся, намазать омлет густым вареньем, свернуть с помощью ножа в трубку и подать.12 яиц, 2 стакана молока; варенье
«КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ» Компоненты:мёд — 1 столовая ложкамука — 1.5 стаканамасло сливочное — 3.5 столовые ложкисахарная пудра — 3 столовые ложкимолоко — 1 столовая ложкацедра лимонагвоздикакардамонсахар ванильныйМасло разотри добела, введи сахарную пудру, мёд, пряности.
БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ФРУКТОВЫМ ИЛИ ЯГОДНЫМ ПОВИДЛОМ Тесто: 5 яиц, 125 г сахара, 100 г муки, тертая цедра ? лимона или апельсина.Начинка: 1? —2 стакана фруктового или ягодного повидла. Сливочное масло для смазки противня, панировочные сухари.Приготовить бисквитное тесто (см.