Похлебка грибная горячая

Картофель очистить, нарезать кубиками и положить в котелок. Добавить предварительно замоченные грибы, нарезав их на кусочки, и мелко нарезанный лук. Все залить водой в потребном количестве, добавить растительное масло и варить над костром до полной готовности, не допуская очень сильного кипения. Посолить похлебку в процессе приготовления и всыпать хлебные крошки, оставшиеся при нарезке хлеба. Если есть возможность, положить в готовую похлебку веточку чабреца и измельченный чеснок.

Состав: картофель – 3–4 шт., сухие грибы – 50 г, лук – 1 шт., растительное масло – 1–2 ст. ложки, хлебные крошки – 1–2 ст. ложки, чеснок и чабрец.