Запечённый бри с орехами и мёдом

На 1 порцию

Время приготовления: 25 мин

1 веточка свежего розмарина

1 небольшая головка сыра бри (125 г)

1 ч. л. оливкового масла

5 грецких орехов

2 ч. л. мёда

Калорийность: 310 ккал

• На дно формы для запекания положить несколько иголочек розмарина. Бри выложить сверху. На сыре сделать несколько небольших надрезов.

• Смазать сыр оливковым маслом, посыпать иголочками розмарина. Разогреть духовку до 180 °C, поместить в неё форму с сыром. Запекать 7–10 минут.

• Очистить грецкие орехи. Ядра измельчить.

• Достать сыр из духовки, убрать розмарин и полить головку сыра мёдом. Присыпать измельчёнными грецкими орехами. Подавать к столу тёплым или остывшим.