Вафельница

Устройство для приготовления вафель. Состоит из двух жарочных плит, соединённых между собой шарниром. Жарочные плиты изготавливаются из металла, поэтому быстро нагреваются и обеспечивают нужную температуру для выпекания теста. В прошлом нагревание вафельницы осуществлялось на открытом огне или в печи. Нагрев в современных вафельницах происходит за счет электрического тока. Некоторые модели оснащены терморегулятором для отслеживания температуры нагревания жарочных плит. Кроме того, в вафельницу может быть встроен таймер и индикатор, позволяющий определять, что прибор достаточно прогрелся для выпекания.

Рецепт вафель в вафельнице см. далее, в статье Вафли.